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標題: [中式食譜] 辣炒劍筍 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2011-10-29 01:37 PM 標題: 辣炒劍筍

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【材　料】
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水200㏄
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【調味料】

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辣豆瓣醬 1大匙
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糖 1/4茶匙
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素蠔油 1茶匙# b* O. t: U% B5 D3 b# ^4 W& {( @
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【做　法】

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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B% b* z8 v2 K

2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。

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