標題:
[西式食譜]
香煎雞腿排
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2011-10-30 07:09 AM
標題:
香煎雞腿排
【材 料】
www3.tvboxnow.com6 \4 ?9 S @- H0 t% _ k7 \
( {. r- g6 z; @8 A+ C4 e, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
A.去骨雞腿排
3 q' y" {1 u6 e( @ R! @
1片
: G5 s* U9 ^. ?2 i6 C
奶油
公仔箱論壇& F% q y. G5 T) B* E: J) I& U! r0 J
適量
6 r5 ?8 g; y: _. f) [8 _公仔箱論壇
黑胡椒醬
( {( j F2 a* h! g
適量
0 W8 ^! R. X. c% q
B.青花菜
( R+ k: M4 I8 k! C+ W; w! `公仔箱論壇
1小朵
9 V1 i, ^# ]- E m2 }! z0 v
豆芽菜
tvb now,tvbnow,bttvb2 `. c9 `+ \% ]5 q2 a) D
5公克
1 i5 F5 f g! L6 E% ~( j+ ~公仔箱論壇
紅蘿蔔絲
公仔箱論壇: n3 K: d5 a. }6 r; M" {) ?- n
2公克
www3.tvboxnow.com7 ? L$ z5 f& h. s7 F" R& b& b" S
韭菜
* H N, Q5 U/ k: s3 o; C# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2公克
www3.tvboxnow.com6 a" D5 j8 w3 ]- B! r
【醃 料】
6 p' k# | B: W公仔箱論壇
7 T2 m9 F4 t& u0 A+ E
鹽
, l. }/ n$ H s# {% W" i
1/4茶匙
9 [' m( c6 d" P8 }9 l
糖
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A8 f4 F/ X3 j" a
1/2茶匙
) @( i/ ]! t. p; M
# o- j# D- p# o9 v+ m* O3 v9 dwww3.tvboxnow.com
【做 法】
4 v% b. K: M/ Q( X% `7 V3 v" y* ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h% ?# l/ K! z2 M( f$ `( @
1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
公仔箱論壇; x: S8 G0 D! X" r$ T4 Q" ? x
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
9 K# d, S. @8 K4 b0 ]& K% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
6 t9 X% o5 r3 Otvb now,tvbnow,bttvb
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
