標題:
[西式食譜]
香煎雞腿排
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2011-10-30 07:09 AM
標題:
香煎雞腿排
【材 料】
- g1 U+ |0 k m mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a: s+ V E: k8 U- Y: U0 x
A.去骨雞腿排
: F1 X7 W! k2 H4 ?2 V5 X8 g( S8 jwww3.tvboxnow.com
1片
) ]- _7 X* F; W$ R# w$ Pwww3.tvboxnow.com
奶油
2 C3 X5 V2 C; D' \" U# ?! a. b4 [tvb now,tvbnow,bttvb
適量
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B1 O& U6 g% [9 m$ z2 E
黑胡椒醬
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# l" `4 j& H' H7 l n2 z1 ]
適量
8 m1 l+ |/ o# ]7 k: Q9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B.青花菜
% m& E8 I0 A9 V" Z0 C4 u1 i
1小朵
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 R2 b. T7 q) L6 H2 ~! \
豆芽菜
1 A9 ^2 ^6 g6 B% U! Y( p
5公克
7 F5 Z; V- @( Z. ^tvb now,tvbnow,bttvb
紅蘿蔔絲
. @$ ?8 }' t2 s4 E4 |/ F" _9 y5 l8 f0 F公仔箱論壇
2公克
+ s7 i! o7 p9 u! `; U" _
韭菜
# Y Z( o' X1 a2 L- k+ D! j, @
2公克
1 B/ ]! ^( `& j: B( ^3 T
【醃 料】
6 c a2 | f, _公仔箱論壇
公仔箱論壇- d5 `* s* ~* B$ q9 F
鹽
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 U, a J8 E. l" V2 i/ }
1/4茶匙
9 |" a/ O0 b( ^
糖
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z d3 C/ A) V: F
1/2茶匙
4 |9 h8 |7 e$ R5 Rtvb now,tvbnow,bttvb
, H7 T1 |7 ^" M! F) I" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做 法】
* e; M2 w; K5 m j7 T. `- d
www3.tvboxnow.com% E/ W" X. N4 j% r) ^, [# q
1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用
' b& M0 B- o5 r0 a; i6 Vwww3.tvboxnow.com
2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。
www3.tvboxnow.com. ?' w' g& k2 f# j1 D
3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
9 g; y$ L# B" c6 {3 q
4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0