標題: [中式食譜] 雙色炒飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-16 03:52 PM     標題: 雙色炒飯

材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q% j& g* ?) Z* R2 F5 m
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     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
, b# {  }5 h7 A: H* Htvb now,tvbnow,bttvb          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙公仔箱論壇: N; k$ t; r3 _7 s/ }' ?$ w0 Z9 b
醃蝦用料
2 E4 O' X2 o9 p: E- p1 l; `$ O/ D公仔箱論壇( J* R: R7 d3 R0 t3 \1 h& ^) I. \

, ]8 R7 K. O. q" H/ Z" N4 xwww3.tvboxnow.com     鹽1/4小匙
4 C+ f) O. B& ?" u" ]5 M$ ytvb now,tvbnow,bttvb          酒、太白粉各一小匙 6 W- ~, N* {; X( z) v$ h
調味料
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/ B& ]. z2 P2 \! K  R. e% V     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  : N( f/ ^2 A+ _; Z% Z4 I; H! a5 m
          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
; Y, g' W" Q% S% b! M) m: dwww3.tvboxnow.com做法
1 H  l# R4 {$ Y7 D. U$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {( B1 v' ~8 f+ d/ G
蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。www3.tvboxnow.com: x1 t4 V# e3 A5 z4 u5 D  B
蔥、胡蘿蔔各切小丁。
! c; \2 c2 A4 [" \9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。& \; _" w& u/ H8 Y, ~' z& E
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)

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