標題:
勁爆雞米花[5P]
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-10-16 07:47 PM
標題:
勁爆雞米花[5P]
勁爆雞米花[5P]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j& m% P t/ \' G/ L
公仔箱論壇# A. j; q: @8 h8 t2 J
勁爆雞米花[5P]
公仔箱論壇6 b+ z/ U4 A* A$ U. o. |
$ Q4 _3 K' Z. R9 E( Vtvb now,tvbnow,bttvb
首先，將雞脯肉切成丁丁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i3 m# H. r' D, L; c# ?* C
tvb now,tvbnow,bttvb7 u; v9 ~9 u- O" G
! @' p/ ?9 ]7 U1 ~0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s0 p) D/ M2 \; g# U$ p
按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
tvb now,tvbnow,bttvb! [. U5 O: _; d$ ]1 ], g! W
% p: T9 N# M& N- L( ~; N
! d4 z# \! R/ c- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H' `6 \$ }3 e9 ~3 a
把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時
- A; Y; G) N' V& `, N- w2 B- otvb now,tvbnow,bttvb
& G& X; ~2 T; C" ?
$ l' s" Q6 B# E& v: U( x
7 {$ I% M3 K: S+ |, O# R! c" e
醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸
7 N! H# K+ U3 J& V" Ktvb now,tvbnow,bttvb
' F4 O+ }+ h. M7 Z% }4 Y公仔箱論壇
3 ]9 a7 L% \0 g* [! r ^) E1 o% E
- |! a# k0 ]( dwww3.tvboxnow.com
放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張
) }- c2 v L5 j/ y# R
3 P% `; m5 P) u+ B+ u* K$ X V0 Q
作者:
hzheng
時間:
2007-10-21 06:37 PM
nice.. thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
$ l' s" Q6 B# E& v: U( x
