標題: [中式食譜] 豉汁蒸魚雲 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-17 12:16 PM     標題: 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個
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蒜粒 1 湯匙公仔箱論壇; J5 \9 B  p6 Y
油 1 湯匙 ( d3 c4 @9 p5 t- c, P# y9 c7 U- p
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S5 ^" @5 U: L5 w8 H$ I# `

0 o0 }% @; ]. I+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉 1 湯匙
0 i1 w* |: g6 @. H  }/ S公仔箱論壇鹽 1.5 茶匙
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9 S8 z" \0 Y9 M4 S2 O4 W& a: zwww3.tvboxnow.com粟粉 1.5 茶匙公仔箱論壇# @6 ?" \' r% n! A4 B2 _3 n
水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `$ ?+ J( H5 n# q$ Z/ |$ r
做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ S$ [" F  w3 Y& e# W

" j' W" d' N1 P魚頭洗淨，切件備用
! Z7 Y3 m/ K* c( D. ^7 M: lwww3.tvboxnow.com調味料拌勻，備用
+ C" L6 A: A1 D( l5 H+ v% R& R8 `8 h8 xwww3.tvboxnow.com熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
" e' I4 W) V2 t! ]4 `9 Rwww3.tvboxnow.com魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成

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