標題: [中式食譜] 箭筍炒鮮菇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:44 AM     標題: 箭筍炒鮮菇

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辣豆瓣醬 1大匙
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雞粉 1/2小匙
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" {0 B5 |5 b* _% s7 m% y9 w5 d公仔箱論壇香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?+ X, k( g% M; t

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太白粉水 1小匙
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; U( t! m( g  o! K% L公仔箱論壇1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
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$ q8 s9 F' {) N7 a+ l3 L$ u2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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0 D* O' e5 G3 O1 `0 D( q: h( ?9 Y3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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5 j5 Q4 j5 t2 E' b6 V3 E4 qwww3.tvboxnow.com4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。

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