標題: [中式食譜] 紅燒豬腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-14 08:59 AM     標題: 紅燒豬腳

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/ Z- `) s; C! g( s' T  gwww3.tvboxnow.com1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。www3.tvboxnow.com4 x! E% r3 F# G6 R0 _: h

; L5 T% |% a/ I' P# X) H8 Z% F公仔箱論壇2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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- Y- F3 u/ i7 z! t: m% p% W3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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6 b; ^* w9 s3 _+ n! Z' t. E- [tvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, D2 v+ a5 d0 v3 ]

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作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:25 PM

thx you

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作者: starter18    時間: 2011-11-14 09:27 PM

will try this i like pork knuckle

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