標題: [中式食譜] 紅燒豬腳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-14 08:59 AM     標題: 紅燒豬腳


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豬腳 1隻
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桂皮 1片
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【調 味 料】/ Y& y8 G: a: l% c5 p* F, q  S6 ^
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醬油 1/2杯
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1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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- H' B/ @9 }) I4 N/ N3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。公仔箱論壇* R' m, G4 U7 Z, S  H

' l" _7 S6 Q% m( }$ f; h$ X8 j$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. |! c* B2 I: C  h; A+ ^. t

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作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:25 PM

thx you

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作者: starter18    時間: 2011-11-14 09:27 PM

will try this i like pork knuckle

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