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標題: [中式食譜] 雜菌豆腐鍋 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-10-20 01:41 PM 標題: 雜菌豆腐鍋

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f, m6 t% h: K1 H# _8 }
雜菌 3 款各 100 克、日本鮮筍 1 包、日本嫩豆腐 2 盒、大  2 條、蒜茸 1 湯匙、昆布 1 條、唐芹 / 雲耳各少許、寄世鍋湯底 1 包tvb now,tvbnow,bttvb" |' y3 t4 n! Y. R) @7 m! e( h, V
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做法公仔箱論壇 u: ~# i& E! S* c. q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V" C1 z u2 [: t) N$ K

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1. 菌洗淨，筍切片；  、唐芹及雲耳洗淨切段；豆腐每盒一開二。
2. 昆布放鍋底，蒜茸及全部材料整齊砌好在鍋中。
3. 倒入湯底，中火煲滾轉慢火，大家便可圍爐共享。tvb now,tvbnow,bttvb/ [3 T2 N$ T0 W) K% Q, J5 ~. r
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貼士
新款的火鍋湯底很多，選擇少油少鹽的更健康。

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