標題:
[中式食譜]
香辣蝦醬雞
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-10-20 03:04 PM
標題:
香辣蝦醬雞
材料:
- d. ?7 {# @+ ?" e+ u# @' Q
雞半隻
0 g8 z2 Y7 z# @: H6 _% j& C" _$ Z
蒜頭及乾蔥各3粒
公仔箱論壇, x4 |& p5 q0 E/ J3 x$ x5 A
紅椒2湯匙
6 {0 ~* D+ T, C/ R# ]+ Z2 H5 Ztvb now,tvbnow,bttvb
蝦醬1茶匙
) t* R% \$ P2 p+ x$ a
老抽2湯匙
$ j/ X9 n% ?2 r, E' J1 `- Z
鎮江醋及糖各1湯匙
公仔箱論壇/ w! J% I+ g& |( w3 ~+ g
水半杯
% J1 T$ m! |: y# }" \# G: G6 V
tvb now,tvbnow,bttvb. B. X( _% A5 V% |5 E
做法:
$ ]; B; W% e: n9 e5 T! n. N
1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
& Y" V8 t2 ~. j) l
2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香
www3.tvboxnow.com3 c4 N6 r, V' U
3.放雞件入略炒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n& c: {7 k% x1 i, D% K
4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
