標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:02 PM     標題: 蔬菜蛋餅

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2 j  k9 ^. U9 S' f公仔箱論壇全麥蛋餅皮 2片
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; y, \" X( r# b! n# A1 s3 rwww3.tvboxnow.com美生菜 4片
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。( y0 T7 V1 s3 j) C* E% U
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。
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3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。
2 ?* n& L! h& ]( ], bwww3.tvboxnow.com
; J6 k( s3 _4 i7 ~www3.tvboxnow.com4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。

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