標題: [中式食譜] 嫩煎黑胡椒豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:03 PM     標題: 嫩煎黑胡椒豆腐


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; `. H8 R& V; ^. ^: @辣椒 適量
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【調 味 料】/ q6 A& y0 F9 c# H5 @( _
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鹽 1/2小匙
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1 u: y  f: v5 E& S# k公仔箱論壇1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。
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$ _  K# [0 L' `1 R2 Z# H0 m3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可

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