公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [藥膳] 各式各樣湯水 [打印本頁]

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:16 PM 標題: 各式各樣湯水

本帖最後由 carwing 於 2011-11-21 01:34 PM 編輯
8 y7 r  E& q4 U( u* @  K
補氣健脾湯水
補氣健脾湯水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j. ]: t# j+ @
洋參瘦肉湯：公仔箱論壇# Z1 s$ S6 [3 f, I
【用料】豬瘦肉半斤，西洋參八錢。% `* ^( [) W. g! Z& }
【製法】西洋參洗凈，用溫水泡軟，切片。豬瘦肉洗凈，與西洋參片一齊放入放入燉盅內，加入泡洋參的水及適量沸水，加盖，以武火煮沸後改文火煲二小時（煲湯時切忌揭開盅盖），調味食用。
【功效】補氣健脾，強身開胃。www3.tvboxnow.com) G0 [6 c$ _8 x$ T& G" q
【主治】適用於熱病後期，正氣不足之神疲乏力，飲食減少；或小兒脾虛之不思飲食，形瘦虛汗；或產後氣津巧之虛勞煩渴、胃納欠佳。或肿瘤患者化療及放療後體虛、細胞減少。$ G7 q% [3 ], `1 ~- `5 t% P
　　/ q% L) \# o  _- t% K
參芪紅棗乳鴿湯：
【用料】乳鴿二雙，黨參二兩，黃芪一兩半，紅棗六枚（去核）。
【製法】黨參、黃芪、紅棗洗淨；乳鴿去毛及內臟，洗淨切塊。
將全部材料放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，再改用文火煲二小時，下鹽調味即可。
【功效】補氣健脾。公仔箱論壇1 \6 _3 h5 g/ M/ v7 z! ]
【主治】久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者，常人經常服用可延年益壽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }0 S4 V- o1 d7 |5 e" l
　www3.tvboxnow.com8 m3 N3 h% e# j) L0 v1 D5 c
馬蹄雪耳鵪鶉湯：www3.tvboxnow.com% o) a6 w& l9 ?9 H. R/ ~
【用料】鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。
【製法】鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q2 V+ u/ W- N5 @6 a+ w: L  U! ?
　　　　將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c1 ]+ E- x  ~+ w0 Z! R  B
【功效】補中益氣，健脾固腎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \$ o$ E- `# M& W3 N$ f5 o& ?
【主治】中氣不足，精神不振，胃口不佳，夜尿等。) b. i$ k! [. L* F7 E4 d
　tvb now,tvbnow,bttvb9 T% s: I) [( i- u3 M* I( j, i* p
北蓍田七豬肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb3 D4 R1 c; X3 t" O0 x) S% y: B$ n
【用料】瘦豬肉半斤、玉竹、北蓍各五錢、田七一錢、杞子三錢。' j- i' b' v2 i# O- n* M
【製法】瘦豬肉洗淨切块；玉竹、北蓍、田七、杞子洗淨。
　　　　將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，調味即可食用。
【功效】養陰潤肺，養胃生津，補脾益氣，活血去瘀，益氣行血。
【主治】心胸翳悶、口乾。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M; i2 B& q5 P) F
白果杏貝鱷魚肉湯：
【用料】鱷魚肉幹一兩、瘦肉三兩、南杏、北杏、川貝母各五錢、白果十粒、陳皮一角、生薑三片、蜜棗兩枚。- W: q8 E" f1 S8 w1 |: A+ n" `
【製法】鱷魚肉浸泡，洗乾淨；白果去殼取肉，用滾水浸去外層薄衣、去心、用清水洗乾淨；南、北杏分別去衣，用清水洗乾淨；瘦肉洗乾淨，飛水；陳皮浸洗乾淨；川貝母、蜜棗，用清水洗乾淨；生薑用清水洗乾淨、刮去薑皮。
　　　　用瓦煲加入適量清水，煲至水滾，然後把各材料一齊放進煲中，武火煲十分鐘後，改用文火煲約三小時，加鹽調味，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb+ E/ y  o8 g4 q3 C' o5 T) ~
【功效】健脾補肺，增強體力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]- ^- F  g, K# V
　www3.tvboxnow.com' C8 g6 U# n+ y2 _7 |
劍花龍舌葉骨湯：
【用料】豬骨半斤、霸王花、南北杏各一兩、鮮龍舌葉一兩（乾品五錢）、無花果四粒。
【製法】將霸王花花用清水浸洗，撕成細條；龍舌葉洗淨；豬骨出水。
【功效】潤肺止咳、化痰，消腫散結、能健脾益氣，強壯體質，收延年益壽之效。- {) {5 w4 p$ M& a! a4 O
　
蘑菇豬肉湯：8 j, I7 b$ `1 O6 x( H& ^- ?
【用料】鮮蘑菇、豬肉四兩。
【製法】洗凈，切成块，放入锅中，加清水適量煨湯，煮熟，加盐調味食用。
【功效】滋陰潤燥，健胃補脾。
　1 K' M2 n  \! F2 ?0 J8 Y
合桃花生豬肉湯：
【用料】豬腿肉半斤，花生仁二兩，合桃肉十粒，南棗十粒。
【製法】合桃去殼取肉，保留合桃衣，與花生、南棗分別洗淨；豬腿肉洗淨切大塊，汆水洗淨。公仔箱論壇& \) [" H' j  G8 W# W* }7 i
將全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煮滾，轉文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】滋肝健脾，補腦益智，補腎烏鬚。$ z+ p3 e! w) ^6 d- P( S- R! T
【主治】腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V) v. o1 |# l' L& b, Z7 L
【禁忌】胃病、胃痛之人不宜多食。' Z% H+ x' q1 h. J+ P
　www3.tvboxnow.com) G6 e& u$ c& }9 e  B$ L8 G3 t
淮杞巴戟圓肉鹿尾湯：
【用料】鹿尾一條，豬瘦肉四兩，淮山、杞子、巴戟各一兩，桂圓肉四錢，陳皮一片。
【製法】鹿尾把用水洗淨，抹幹，切片。淮山、杞子、巴戟、桂圓肉、豬肉和陳皮用水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 S- v: f3 p# z2 {0 j
　　　　加清水入瓦煲，煲沸，放入全部材料，用文火煲四小時，加鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb  v5 Y. F1 l9 k' S
【功效】健脾益腎，增智明目，養心安神。
【主治】刺激食欲，增強智力，增強機體的抗病能力。如腎氣虛，身體弱，智力遲鈍，記憶力減退，無胃口，腰腳無力，頭暈，目眩，耳鳴，心跳，失眠，小便頻繁，夜尿多，未老先衰均可飲用此湯。男子陽痿，女子月經不調，宮寒不孕，可用此湯佐膳作食療。2 [, D! e2 Z$ ~3 f
【禁忌】感冒發熱未愈。公仔箱論壇4 ]( L: }: K! L& {  U$ q+ R
　tvb now,tvbnow,bttvb$ G' X! R0 t6 }! M
參蓍瘦肉生魚湯：tvb now,tvbnow,bttvb5 g; h- M  T7 t% S/ D% Z
【用料】生魚一條，豬瘦肉六兩，高麗參三錢，北蓍五錢，紅棗十五枚，生薑二片。
【製法】高麗參、北蓍洗淨切片，瘦肉洗淨切塊，紅棗去核，生薑去皮。
　　　　生魚去鱗、去鰓洗淨，抹乾魚身，起鑊落油下薑片，將生魚煎至微黃色，以辟腥味。再用煲湯袋袋起。
　　　　將清水注入瓦煲內猛火煲滾，放入全部材料，待水滾，轉用中火煲三小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇. j* t4 q, U! w! ?" m+ a# Z9 T
【功效】補中益氣、健脾養心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w/ B, O8 _) p8 M5 a: C5 c  y9 o# w
【主治】身體虛弱、心肺氣虛、心悸氣短、小便頻繁、浮腫、氣喘頭暈。
　
雪耳蓮子百合鷓鴣湯：
【用料】鷓鴣兩隻、百合一兩（鮮品二兩）、雪耳兩朵、蓮子一兩。www3.tvboxnow.com5 o+ p* n" c9 t. k& w  q8 D
【製法】將鷓鴣除毛內臟，洗淨切件；鮮百合、雪耳、蓮子洗淨。
　　　　將部材料放入瓦煲內，加適量清水，煲三小時左右，下鹽調味食用。
【功效】健脾益氣、養陰潤肺，補而不燥。tvb now,tvbnow,bttvb4 s8 l$ }; T( r" s
　
土茯苓黃蓍豬骨湯：
【用料】豬脊骨一斤，土茯苓二兩，黃蓍一兩。
【製法】土茯苓、黃蓍洗凈，豬脊骨洗凈，斬件，一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲一至二小時，用盐調味食用。公仔箱論壇" V2 j6 t4 r( A! u' i6 Q. C
【功效】健脾益氣，利水消肿。
　
淮山元肉水魚湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z. b1 I: j4 _; p0 U" H
【用料】水魚一隻、龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片。公仔箱論壇+ l- L9 P8 y  C' |/ `
【製法】將水魚內臟洗乾淨，出水去薄衣，切件，用少量油煎香；淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。
　　　　把配料一齊放入煲中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲三小時，下鹽調味食用。www3.tvboxnow.com, w. ^" S8 j: X# x4 @# x3 W
【功效】益氣健脾、養陰潤肺。養顏，消除疲勞。對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助。公仔箱論壇; E$ c3 ^1 W* `! n
　
花膠高麗參瘦肉湯：
【用料】瘦豬肉六兩、花膠兩半、高麗參二錢、淮山藥、白蓮子各一兩、霍山石斛二錢、龍眼肉五錢。. b' q5 y- |# M: m
【製法】花膠用暖水浸十小時，取出用薑水灼，之後再浸清水十小時，待用；淮山片、白蓮子用暖水浸四小時，待用；瘦肉洗淨，用滾水灼三分鐘，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N$ ^2 i/ G+ {: T
　　　　所有用料放入锅內，加適量清水，文火煲二小時，下鹽調味便可食用。
【功效】滋陰壯體、補氣活血、健脾寧神、強腦益智。
【主治】貧血、血小板缺少症。公仔箱論壇" I9 F# o, P- t3 r% k( V
　
玉米蚌肉湯：
【用料】鮮玉米一條，蚌肉二兩。
【製法】將玉米去衣，留須，洗凈切三段，蚌肉洗凈。; @3 p* f0 l$ Z% H2 G$ J# F, Z+ L# i
　　　　把玉米放锅內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮二十分鐘，放入蚌肉，煮三十分鐘，調味食用。
【功效】健脾益腎，通利水道。8 x: T( q1 D8 U5 w5 Z) L# U' M+ _; ?
　
魚頭花生湯：
【用料】大魚頭一個，花生二兩，生薑二片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ \' H* {% L: W( r
【製法】新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨；花生用清水浸二十分鐘然後洗乾淨。& W' J; E3 n$ {3 p; \% U
　　　　將大魚頭煎至微黃色，與生薑、花生一起放入已煲滾的水中，文火煲至花生腍熟，下鹽調味食用。
【功效】健脾補腎，補腦，強健筋骨。
　
山楂山藥鯉魚湯：
【用料】鯉魚十兩，山楂、淮山各一兩，生薑五片。
【製法】將鯉魚去鱗、腮及內臟，切塊，起油锅，用薑爆香，取出備用；山楂、淮山洗凈。公仔箱論壇* N6 o' r8 I, F" k5 y; R/ r& {
　　　　把配料一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲一至二小時，調味食用。
【功效】補脾健胃，消食導滯。tvb now,tvbnow,bttvb! ~9 |( n( V- B+ i
　
淮杞蟲草老鴿湯：& p* _' U! b" d' s# F
【用料】老鴿一隻、冬蟲草三錢、淮山一兩、杞子四錢、生薑三片。公仔箱論壇* C: E/ U/ i1 _1 t/ _
【製法】老鴿去毛除內臟，洗淨切件；冬蟲草、淮山、杞子、生薑洗淨。
　　　　把配料一齊放入锅中，加清水適量，武火煮沸，改用文火煲三小時，調味食用。) Y" y2 D# B  [# f& X+ p
【功效】健脾益氣、補肝益腎、強壯體質、延年益壽。/ i! L: l" S: U2 P; o
　" a) f% l0 a5 T% {( C
栗子杜仲雞腳湯：tvb now,tvbnow,bttvb- w5 {! d* L; e. |& d$ \
【用料】新鮮雞腳八隻，栗子肉六兩，杜仲五錢，陳皮一角。公仔箱論壇0 S2 g1 z/ _, R& K+ M0 T
【製法】雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨；栗子肉用熱水略浸，撕去外皮；杜仲、陳皮分別洗淨。' Z, ?( P( b" E; l, m- P
　　　　將全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煲滾，轉用中火煲約三小時，下鹽調味食用。www3.tvboxnow.com% z4 i/ C, l/ v* i1 z: J# M+ u
【功效】補氣健脾、補腰腎壯筋骨。公仔箱論壇8 A2 O& ~* }% W* _+ \  U- A
【主治】腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密。公仔箱論壇. T# ^; ~/ V! i" [2 u7 w
【禁忌】陰虛火熾者不宜食用。
　
參術大棗湯：) y2 _' @+ _) v9 s2 s3 b7 S
【用料】鮮鴨腎一個、黨參三錢、雲苓七錢、白術二錢、大棗五枚。. ^& x0 D' }* d( Q$ a3 @' N& w
【製法】雲苓打碎，大棗去核，鮮鴨腎剖開，鴨內金洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]2 d8 u7 A& J) W! y" ~5 m, H
　　　　全部配料同放放鍋內，加適量清水煲一小時，下鹽調味食用。
【功效】健脾益氣。tvb now,tvbnow,bttvb" W  V$ s# G1 F6 `8 V: V
【主治】體倦、胃納欠佳、大便不暢。兒童飲用，可健脾開胃。
　公仔箱論壇7 p9 L/ @) w, y
芡實鯽魚湯：tvb now,tvbnow,bttvb8 J* B0 F: X' T5 Z6 u, d7 j
【用料】鯽魚一條（約五兩）、芡實、淮山各五錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m6 _5 W0 ]8 ?- l  ^9 A6 `7 m
【製法】鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨，用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色；芡實、淮山洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }) {& O* k# G- S6 {  l
　　　　全部配料同放放鍋內，加適量清水煲一小時，下鹽調味食用。
【功效】補氣、健脾、固腎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s8 R; b2 d1 q4 ?4 [4 J
【主治】脾胃弱、食欲不振、大便不調。兒童日常食用，能增強脾胃功能。
　
玉竹蓮子百合豬瘦肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤、玉竹二兩、百合、蓮子各一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |5 ?! m4 s! f2 F# L
【製法】所有配料洗淨，瘦肉切片，蓮子水泡半小時。tvb now,tvbnow,bttvb; W5 U8 }. b9 U/ |9 ~; g0 C& G7 K
　　　　把配料放入锅中，加清水適量，煮沸後改用文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】補氣健脾，對高血壓及冠心病患者有幫助。

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:17 PM 標題: 袪風活血湯水

袪風活血湯水：, u5 D7 H: o; L$ L1 Q* c
豬肝杞子湯：9 {& N  w7 ~( w% p0 L
【用料】豬肝四兩，杞子三錢，桑葉五錢。
【製法】豬肝洗淨切小块，少許豆粉調勻；杞子，桑葉洗淨。
　　　　杞子和桑葉放入锅中，加清水適量，文火煮半小時，放入豬肝，再沸一分鐘，加油鹽調味飲食。
【功效】袪頭風，明目養血。tvb now,tvbnow,bttvb5 S' R! m1 {9 {
【主治】眼結膜炎，紅眼症，夜盲症。
　
雞肝杞子湯：
【用料】雞肝三個，杞子二錢，菠菜二棵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 ^* V# P" V1 M/ k
【製法】雞肝洗淨，切块，用沸水燙過，加薑汁除異腥味。杞子洗淨，菠菜洗淨切吋長。公仔箱論壇/ X- t- X  C& ~. E! Q
　　　　雞肝、杞子、菠菜一起下锅煮半小時，加少許胡椒粉、酒和鹽調味食用。" s4 [0 R0 R  u
【功效】袪風明目，增強視力，滋陰補血。
　公仔箱論壇0 X, \3 Z+ T/ d; \# j: o) g- i3 O' m
豌豆羊肉湯：
【用料】羊腿肉一斤、乾豌豆四兩、糯米二兩、青木爪半斤，草果二枚。& L% m) z7 J" @* D0 P5 h; j
【製法】羊腿肉整块洗淨用沸水燙過，再加薑、酒、草果和木爪煮五十分，取出羊腿肉切成厚片。乾豌豆泡水二小時，放入羊肉湯中燉二十分鐘，再將羊肉倒回锅內，加糯米煮至豌豆及糯米酥軟時，除去草果，加鹽和胡椒粉調味食用。# H  Y% O/ ~0 J, o- h1 z- N# m' C
【功效】平肝和胃，去濕舒筋。! n2 l! S; l9 H& L% m& U
【主治】腿膝疼痛，風濕酸軟。
　6 n1 Q; e6 q8 \% D
天麻魚頭湯：www3.tvboxnow.com" o% X! o. K4 S' w5 w
【用料】鯉魚一斤，天麻五錢，茯苓三錢，川芎一錢，火腿一兩，冬菇五錢，蔥三兩，薑、料酒、胡椒粉各適量。2 X8 K, {: K5 m
【製法】所有配料洗淨放入煲中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】補益營養功效多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U% p. n# u( ~& m
【主治】神經衰弱、頭風、頭痛、頭暈眼黑、風濕病、類風濕病、冠心病、高血壓、動脈硬化、美尼爾症、中風後遺症、癲癇、營養不良、腸胃衰弱、肝炎，並能增強體力與智力等。
　tvb now,tvbnow,bttvb# D1 n1 T1 B/ Q  _2 f( q
桑椹薏米燉白鴿湯：9 j. M: W' o! [% |  y+ f, F  h
【用料】白鴿一隻、桑椹六錢、薏米一兩，生薑三片。 $ [6 u: q, X* S3 ^! W
【製法】桑椹、薏米用清水洗淨，稍浸泡；白鴿宰好、去腸雜、洗淨，一起與生薑放進大燉盅內，加入沸水適量，文火燉二小時，下鹽調味食用。9 q+ t* Z8 ]; R$ e* Z0 P9 L
【功效】利水滲濕、祛風止痛、養血舒筋。
【主治】肩關節凝痛，伴有上肢麻痹、面色晦黃、頭昏、耳鳴等。( r' s  E. }$ `3 j! w: _, u
　$ y( G' @2 S) g. p, M
雞骨草紅棗湯：公仔箱論壇( m: _) M3 f/ c8 b
【用料】瘦肉半斤、雞骨草三兩、紅棗十枚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t5 P7 {5 \' z1 B+ F
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。www3.tvboxnow.com( a9 U+ t7 B, N6 t
【功效】清熱平肝，活血袪瘀。
【主治】慢性肝炎。
　
粉葛鯪魚湯：
【用料】粉葛一斤半、鯪魚一條、蜜棗五枚。公仔箱論壇& N- o# `3 [' `! u  _
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】清除骨火。www3.tvboxnow.com' L4 A- M' ?/ ^! y& |" V
【主治】肩頸痛風。
　
天麻白芷魚頭湯：tvb now,tvbnow,bttvb2 o1 i1 m' x, ^& z7 L* q4 o% w
【用料】大魚頭一個、明天麻一兩、生薑二片、白芷一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ h  t8 B) G+ w1 G: T# f9 A9 ?
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】行氣活血。
【主治】舒緩頭痛。
　tvb now,tvbnow,bttvb% B; h& I/ W) M( S& ]- D$ U4 W" B
火麻仁首烏瘦肉湯：www3.tvboxnow.com; L. [# }0 ~; D  |
【用料】瘦肉四兩、火麻仁三錢、首烏五錢、紅棗五枚、陳皮一錢。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [8 [# z6 R, s$ T, U& b8 X; }) B
【功效】行血活血，潤腸通便。公仔箱論壇/ N, J6 X$ [* A' i, _3 v. E
【主治】肩頸痛，便秘。
　公仔箱論壇% g2 }, \8 M1 O& L) L0 y; R
川芎魚頭湯：
【用料】鯉魚頭一個，川芎片三錢，生薑二片。
【製法】鯉魚頭開二邊，與川芎片、生薑洗淨，放入瓦煲內，加水煮一小時，加鹽酒調飲食。! h: x' r& |3 b! j) {8 ~) g' J
【功效】行氣活血。
【主治】舒緩頭痛。
　
殭蠶當歸湯：
【用料】豬肉四兩，當歸身、白殭蠶各三錢，川芎、紅花各二錢。! [8 u" F9 f  z0 K1 e. a0 W
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】活血怯風。
【主治】除臉上黑氣，暗瘡雀斑。tvb now,tvbnow,bttvb; ^8 @; V: a. g/ `
【禁忌】孕婦忌服。
　tvb now,tvbnow,bttvb- ^( P0 H' T" W* [, h8 E, x
黑豆排骨湯：
【用料】排骨一斤，黑豆六兩，生薑。
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】解毒，活血，利水。
【主治】糖尿病患者食用。
　& n9 n' b  J7 h  I1 o2 E
千斤拔歸豬腳湯：
【用料】豬腳一隻，千斤拔五錢，當歸身三錢，川芎二錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' H1 s3 @# Q* b! |
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。www3.tvboxnow.com/ ?  X3 y5 t+ I7 A* s' R
【功效】袪風濕，舒活絡，健腰壯腳。2 w. c: K* F0 v. \" Q; l; E
【主治】風濕性關節炎，慢性腰腿痛，四肢陳年、跌打損傷。' |* L# h# b5 e5 o5 L: n; d
　

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:18 PM 標題: 養心安神湯水

養心安神湯水：
百合玉竹蛤蜊：
【用料】蛤蜊肉二兩，百合一兩，玉竹八錢。, z' d9 R2 t7 T; l% r
【製法】百合、玉竹洗凈；蛤蜊肉洗凈，浸半小時。
　　　　把全部用料放入锅內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煮至百合熟軟，調味食用。
【功效】養心安神，滋陰潤燥。
【主治】神經衰弱屬陰液不足者。心煩失眠，情緒容易激動，口渴欲飲，手足心熱，咽喉干痛，咳嗽痰稠。tvb now,tvbnow,bttvb0 R7 h+ F" N7 Q8 I# C5 g
　公仔箱論壇. ~# P& v) N% X, ~- Y
花生冬菇豬腳湯：
【用料】豬前腳一隻，花生仁三兩，冬菇一兩。
【製法】花生仁、冬菇去蒂洗凈；豬腳去毛、甲，洗凈斬件。. c3 U0 h6 r8 E
　　　　把全部用料放入锅，加清水適量，武煮沸後，改文火煮至花生仁、豬腳稔，下鹽調味食用。
【功效】寧心安神，滋陰潤燥。# f$ ]  [6 L8 R7 S
【主治】神經衰弱屬臟陰不足者。睡眠不安，情緒容易激動，精神不集中，口干咽燥，口渴欲飲等，亦用於哺乳期婦女陰虛乳少者。
　
紅枣豬筋湯：  I8 d6 ]1 c  d0 D3 \( p& Z! `
【用料】豬皮四兩，豬腳筋一兩，紅枣十枚。www3.tvboxnow.com! w1 a) H8 I, m4 o
【製法】將豬皮刮去皮下脂肪，洗凈切片；豬腳筋用清水浸軟，洗凈，切小段；紅枣去核洗凈。
【功效】利咽除煩，滋陰潤燥。
【主治】神經衰弱屬陰液不足者。咽喉干痛或咽喉不適，心煩胸滿，肢體乏力，或渴飲，或失眠。tvb now,tvbnow,bttvb# z2 t' n: D/ @6 z+ o0 A- A" N5 g
　
蓮子瑤柱瘦肉煬：公仔箱論壇8 Z+ p! a/ g% J. Y* D
【用料】豬瘦肉五兩，蓮子一兩半，江瑤柱一兩。
【製法】蓮子去心，洗凈，浸半小時；江瑤柱洗凈，浸軟撕開；豬瘦肉洗凈，切块。
　　　　把全部用料放入锅中，加清水適量，武火煮沸後，改文火煮至蓮子熟軟，調味食用。  T/ ]$ V9 ?' U
【功效】養心安神。/ J& v+ C9 X2 C. V5 m& {& v3 q' B" X
【主治】神經衰弱，陰液不足，失眠多夢，淺睡易醒，心悸健忘，肢倦神疲，飲食無味，口干咽干，腰酸骨痛，低熱，遺精。
　
合歡花豬肝湯：5 x! }0 p* x" z4 {
【用料】豬肝、豬瘦肉各二兩，合歡花一兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \6 N7 A3 v+ I. A) v
【製法】合歡花用水浸泡，洗凈；豬肝、豬瘦肉洗凈切片，用調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [9 b4 ~$ I1 j5 y  H+ W& ~
　　　　把合歡花放入锅中，加清水適量，文火煮十分鐘，放入豬肝、瘦肉再煮沸，調味食用。
【功效】解郁安神。tvb now,tvbnow,bttvb0 N8 m. D, M7 ]( n; G
【主治】神經衰弱屬肝氣郁結者。胸肋脹悶而痛，郁郁不樂，情緒低下，失眠等。www3.tvboxnow.com7 }2 y! }; Y# [9 S; O# H
　　tvb now,tvbnow,bttvb2 y% g* ~$ h* k9 n& M; Q
人參當歸炖豬心湯：www3.tvboxnow.com' O% Q) {; j" h. i, R, {. _4 B+ [0 S
【用料】豬心一隻，人參三錢，當歸三錢。3 ^- r7 [, t- w( }, Y: f! U. _5 l
【製法】人參、當歸洗凈切細；豬心洗凈剖口，把人參、當歸放入豬心內。: a' _; m( \2 E# Y! V
　　　　把豬心放入炖盅，加沸水適量，力盖，文火隔水炖三小時，調味食用。1 g. b" s8 B0 G( Z  V+ A
【功效】補心安神，益氣養血。
【主治】神經衰弱屬心氣不足，心血虛少。面色無華，心悸失眠，健忘多夢，自汗盜汗，頭暈目眩，四肢無力，氣短懶言。
　　

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:19 PM 標題: 養陰補血湯水

養陰補血湯水' J8 p4 L) Q, ^6 ?$ b
山楂杞子兔肉湯：公仔箱論壇4 B' I, c7 h) w; U9 T3 O: B& S
【用料】兔肉一斤，杞子五錢，山楂子、淮山各一兩，紅棗四枚。www3.tvboxnow.com! _4 d$ k! w3 a
【製法】兔肉洗淨切块，用開水拖去血水；杞子，山楂子、淮山，紅棗洗淨。$ {, Y: E- i: a: v0 s
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |' H, ?5 M2 S5 ^
【功效】養陰補血，活血化瘀。
　6 A! N4 @( K' C8 E
當歸黃蓍羊肉湯：
【用料】羊肉一斤，黃蓍一兩，當歸二錢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t  ~1 j) v# h. [3 o2 p
【製法】黃蓍，當歸洗淨；羊肉洗淨，切件。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。3 z2 `  l* h3 |5 k0 Z( |- V
【功效】補氣血，療虛損。& e0 E! R$ H8 Q" c$ N
　www3.tvboxnow.com2 h* g% \* c4 u
花旗參燉石斛湯：# L# ?" Z, l# O
【用料】瘦肉四兩、花旗參三錢、霍山石斛二錢、蜜棗三枚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k+ j3 x+ H7 L7 P% y& T: K/ l
【製法】把全部配料放入锅內，加適量清水，文火煲一小時，加盐調味食用。
【功效】補氣養陰，止渴生津。
【主治】口渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y, R. V2 V/ h4 l7 E& P
　8 X& L- r( y& r- e1 K
淮山杞子炖豬腦：
【用料】豬腦一個，淮山一兩，杞子三錢。2 v* n  P, q, s# e) c+ L9 c
【製法】淮山，杞子洗淨；豬腦洗淨，挑去軟膜和血絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p8 Y1 S3 R/ o" `/ k, c0 E
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 [0 ?  z+ Q4 p- ~8 z2 `$ y
【功效】滋陰養血，止眩暈。* v; N: q. _. _
　www3.tvboxnow.com2 \3 |7 d9 g0 r. P* _
百合紅棗龟肉湯：
【用料】烏龟一隻，百合一兩，紅棗十枚。
【製法】百合，紅棗（去核）洗淨；烏龟用沸水燙，去龟売、內臟、碩，洗淨，斬件。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。www3.tvboxnow.com% O9 d9 z. \( q; T* i. y6 D/ z
【功效】滋陰養血，調補心腎。
　tvb now,tvbnow,bttvb  M7 v( s; W9 l! g% R8 O
杞子豬肝湯：
【用料】豬肝四兩，杞子、淮山各一兩。公仔箱論壇7 G* e, ~+ j2 m9 F( W
【製法】豬肝洗淨，切小片；杞子、淮山洗淨。
　　　　杞子、淮山先加清水適量，煲半小時，入豬肝煮熟，下鹽調味食用。
【功效】養氣補血，補肝明目。
【主治】消瘦，口渴嘉飲，神疲乏力，尿少等。
　tvb now,tvbnow,bttvb3 r/ Q5 t3 ~6 Q
党參生蠔瘦肉湯：* \* J" |: L4 d- q( w. C
【用料】生蠔肉半斤，豬瘦肉四兩，党參一兩半，生薑四片。公仔箱論壇0 @- X* V2 O8 G3 R5 F
【製法】党參，生薑洗淨；瘦肉洗淨，切大块；生蠔肉洗淨滾水燙過。: R" T* y8 ?7 y7 T: E2 G, V  R7 g( h
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰補血，健脾和胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c4 \* K7 x3 a3 Y$ b$ F' g
　
棗蓍黃鱔湯：
【用料】黃鱔一斤，黃蓍二兩半，紅棗五枚，生薑五片。# r3 K6 V4 W) f2 M; c& @7 d7 h
【製法】黃蓍，紅棗，洗淨；黃鱔剖開腌鹽去粘膜，洗淨，過水切段，起油锅，爆香薑片，加少許酒，放入黃鱔炒片刻取出。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p) S; _1 w; X8 ]/ I7 r0 M& ~
【功效】補氣益血。2 M- u: b( E# O& _) Y
　
海參鮑魚湯：公仔箱論壇, A3 \/ R& w9 K/ i! E
【用料】鮑魚二隻，海參五兩，杞子、龍眼肉各一兩半。! `" n: g. _7 _5 t, Z9 b' s. G
【製法】鮑魚，海參分別用開水浸發，洗淨，分別切片及切块；杞子，龍眼肉洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲三小時，加鹽調味食用。
【功效】養陰補腎，滋潤腸燥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A6 B" q& k9 w: k# F# E, Q  N% e
　
熟地首烏瘦肉湯：7 a* l( x+ j1 i2 @" L, C& m6 ]1 c- c
【用料】豬瘦肉一斤，何首烏三兩，熟地黃一兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }$ f/ B- O2 p3 m1 j$ D
【製法】何首烏，熟地黃洗淨；瘦肉洗淨切块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! U! j1 G2 g3 b, p
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 f! F5 j/ g8 O8 I4 L& ]# a
【功效】滋陰補血，烏髮養顏。tvb now,tvbnow,bttvb( J; u1 _2 l& M$ ^/ l- Q3 j
　+ K7 p& u6 G, L1 Q2 {' s) \7 D# ^. o
川芎三七雞肉湯：+ ]- V: k: L, T4 ]
【用料】雞肉四兩，川芎五錢，當歸四錢，杞子五錢，三七二錢。
【製法】川芎，當歸，杞子，三七（打碎），雞肉洗淨。3 u1 j) V6 `9 a6 G7 ^
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】活血袪瘀，補血止痛。
　

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:20 PM 標題: 益氣補血湯水

益氣補血湯水：公仔箱論壇1 r! F9 E& C' `; b
消雀斑湯：tvb now,tvbnow,bttvb8 J& @# I: _0 q4 P( b* e2 e# d
【用料】新鮮瘦肉六兩、雲芝二錢、霍山石斛一錢、何首烏三錢、熟地黃四錢、人參鬚三錢、當歸片錢半、田七片一錢、紅棗四粒、海雀三隻、鹽適量。% F5 E+ z4 P8 n% J2 R
【製法】瘦肉洗淨，放於滾水中灼三分鐘。洗淨藥材料，加清水十碗，慢火煲剩三碗，加鹽調味便可食用。
【功效】營養豐富、補氣生血、減斑養顏、抵抗衰老。
【主治】臉部皺紋、肌膚粗糙、面部雀斑、脫髮白髮。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z9 _9 j) ]3 N7 ?4 Y4 k1 K  H4 g+ P
豆腐羊肉湯：
【用料】羊肉二兩，豆腐二塊，生薑五錢，。
【製法】羊肉洗淨斬块，加薑、清水適量，煲二小時，將豆腐切成小塊下鍋再煮，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb) V8 f% [- ?! @# t; a& ?
【功效】補益氣血。( r$ h) `# n5 a
【主治】體虛及月經不調、脾胃虛弱。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }3 n2 E- e  G
母雞滋補湯：
【用料】老母雞一隻，黃芪、山藥各一兩，黨參、當歸各三錢，藕七錢，桂皮、花椒、薑、鹽等適量。tvb now,tvbnow,bttvb. T+ m9 d+ w! U. A. m
【製法】將雞去毛及內臟，斬件；把五種中藥洗淨用紗布包紮好，另把桂皮等佐料也用紗布包紮好。tvb now,tvbnow,bttvb* C/ b) y4 J2 \9 v
　　　　雞放入鍋內，下兩個紗布包，加清水適量，先旺火後文火煮爛，下鹽調味食用。1 n- k8 n' y5 |" \( r2 [
【功效】可增加機體造血及細胞修復。
【主治】補氣活血、健脾胃、助消化；適於嚴重燒傷、大手術後患者服食。
　
八寶雞湯：
【用料】母雞一隻，豬肉、豬雜骨各半，黨參、茯苓、炒白術、白芍一錢半，炙甘草、川芎一錢，熟地、當歸二錢半，蔥、薑、料酒、味精、食鹽各酌量。公仔箱論壇3 ^# O' V0 n3 W7 r
【製法】中草藥洗淨裝入紗布袋內紮好。母雞開膛去內臟及雜物，洗淨。豬肉洗淨，雜骨敲碎。生薑拍破、蔥切成節待用。公仔箱論壇1 {( W! E. ]4 M5 {& i% `/ ?
　　　　將雞肉、豬肉、藥袋、雜骨放入煲內，加清水適量，先用旺火煮沸，打去浮沫，加入蔥、薑、料酒，改用文火煲二小時。撈出藥袋，雞肉、豬肉，切好，再放入鍋內，加鹽調味食用。www3.tvboxnow.com: O+ m, z7 n. A6 ?
【功效】調補氣血。
【主治】治氣血兩虧、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力。tvb now,tvbnow,bttvb% ^$ J' S4 |/ h2 l; u, j; R
　
蟲草胎盤湯：
【用料】鮮胎盤一個，冬蟲夏草五錢，鹽少許。
【製法】兩味洗淨，加水共燉熟食之。
【功效】補氣養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |6 s: P! O/ E9 _$ A
【主治】氣血不足、盜汗、肺結核、陽痿、遺精、支氣管哮喘及病後虛損、神衰失眼、貧血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B% O/ C" a6 E7 y1 f
　
歸參鱔魚湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q2 M' Y6 N1 u" b4 i
【用料】鱔魚一斤，當歸、黨參各五錢，鹽、蔥、薑各適量。www3.tvboxnow.com) M6 D$ J0 H8 H* Q9 U) F6 B* n
【製法】將鱔魚去頭、尾，剔出骨刺，洗淨，切成細絲。當歸、黨參用紗布紮好，砂鍋加水適量，同魚絲共燉一小時，除去藥包，放入鹽、蔥薑末，喝湯吃魚。9 {' \  [$ m: ?/ C5 s) V
【功效】補氣益血。
【主治】治久病體虛、疲倦乏力、消瘦。
　
十全大補湯：4 S" n0 d/ d- F6 g% q) Z8 ]
【用料】母雞半隻，豬肘子、豬肚各半，豬骨一斤，墨魚二兩，黃芪、黨參、茯苓、白術、熟地、白芍各三錢，當歸、肉桂各一錢半，川芎、甘草各一錢，大棗十二枚，生薑七錢，冬筍、蘑菇、花生米、蔥各一兩半，花椒、精鹽、胡椒粉、料酒各酌量。4 k0 f/ v# T& w  E* d; ^7 M+ N
【製法】雞、鴨、豬肘子、豬肚、豬洗淨；墨魚用冷水泡軟，撕去血膜留骨洗淨；花生米洗淨，蔥洗淨用整根挽成結備用。冬筍取嫩尖切成片，蘑菇切成兩半，皆放冷水鍋中，燒開後立即取出，晾冷備用。
　　　　將黨參、黃芪、大棗、花生米四味洗淨；白術、熟地、茯苓、白芍、肉桂、當歸、川芎、甘草、生薑九味洗淨，分別用兩塊潔淨紗布包成兩包備用。
　　　　鍋內放入清水六升，置旺火上，放入雞、鴨、豬肘、豬肚、豬骨、帶骨墨魚、兩包藥、蔥結、花椒、煮半上時後，減小火力，加入料酒，繼續煨燉，至湯熬剩一半時，再減小火力煨燉至雞鴨爛熟。www3.tvboxnow.com% C6 ?$ x) P: Q* W
　　　　取出熟雞切成小方塊，鴨斬成長方形條狀，豬肚切成絲，豬肘切成中塊，墨魚取出脫去骨，斜切為片。以上膳料均勻分別盛在十二個瓷碗中。取出熟地等九味中藥紗布包和蔥結不用，另一布包中的四味中藥（花生米需脫去紅衣）均勻地分放在上述十二個瓷碗中。公仔箱論壇0 Q% {+ Z8 _! T6 [: N# |
　　　　另取小鍋，放入冬筍、蘑菇，倒入部分菜湯，燒開後將冬筍片、蘑菇片也均勻地分放在十二個瓷中。
　　　　將全部原湯過濾去骨渣等雜物後，倒入小鍋中燒開，加精鹽、胡椒粉，分別舀入以上十二個瓷碗中，每湯半斤左右即成。每日一次，吃肉飲湯。公仔箱論壇) y6 Z8 S$ I; h6 y8 E& `( s4 V, {
【功效】補陰陽、補氣血，調和五臟六腑，大補元氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q9 Z. ^% k- G6 S; ~* c. k
【主治】對體弱，貧血，萎黃，畏冷，毛髮脫落，脾胃不振，中氣不足，頭暈頭痛，虛勞咳嗽，遺精汗出，血小板減少性紫癜，低血壓，營養不良，虛性水腫，胃下垂，脫肛，崩漏，白帶，月經不調以及手術、大病後恢復期和慢性、消耗性疾病，均有輔助治療作用。
　
蟲草花膠燉老鴨：
【用料】老鴨一隻、蟲草四錢、花膠二兩、陳皮、老薑適量。
【製法】老鴨去毛除內臟，洗淨切件；用蔥、薑將花膠出水。
　　　　將所有用料放入燉盅內，加適量沸水，隔水文火燉三小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 g) I* h$ A5 l4 G, J. a
【功效】補氣養血、填精補腎。對於病後體虛、脾腎不足或久咳虛喘者有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g0 i# m8 l' A$ ~
　
八寶雞湯：
【用料】母雞一隻，豬肉、豬雜骨各一斤半，黨參、茯苓、炒白術、白芍各一錢半，炙甘草、川芎各一錢，熟地、當歸各二錢半，蔥、薑、料酒、酌量。
【製法】將以上中草藥裝入紗布袋內紮好。母雞開膛去內臟及雜物，洗淨。豬肉洗淨，雜骨敲碎。生薑拍破、蔥切成節待用。tvb now,tvbnow,bttvb- ~' ]0 n/ m8 N: R
　　　　將雞肉、豬肉、藥袋、雜骨放入鍋內，加清水適量，煮沸，清除浮沫，加入蔥、薑、料酒，改用文火煲至爛。將藥袋撈出不用，撈出雞肉、豬肉，切好，再放入鍋內，加鹽調味食用。公仔箱論壇/ G. V: ]! y1 H
【功效】調補氣血。
【主治】氣血兩虧、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u9 K, S1 ^3 e
　
北蓍紅棗泥鰍魚湯：4 r9 _. S2 O& }% e& v
【用料】泥鰍魚一斤，北蓍一兩，去核紅棗十枚，薑四片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q, h  s+ d% `; L4 y
【製法】用鹽將泥鰍魚搓擦，用熱水清洗，去掉魚身表面的滑潺，切開魚肚，去掉內臟和魚頭，再用清水洗乾淨。用少許油加上薑片放入鑊中，將魚煎至微黃；北苠，紅棗，生薑洗乾淨，生薑刮皮切片。公仔箱論壇4 E  d) U! l0 l4 N, g
　　　　用瓦煲加入適量清水煲沸，把各材料放入煲中，用武火煲十分鐘，改文火煲三小時，下鹽調味食用。公仔箱論壇, f7 ]5 y/ @- P% {; p
【功效】健脾理氣、益血養肝、強壯身體。
【主治】身體虛弱，頭暈目眩、精神不振，飲食無胃口，常流淡汗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~& h3 c' J8 s4 Q9 ^
　
蓮藕烏豆乳鴿湯：
【用料】乳鴿一隻，蓮藕一斤，烏豆三兩，紅枣四枚，陳皮一小块。
【製法】乳鴿剖開，去毛除內臟，放入沸水中煮五分鐘，取出洗凈；蓮藕洗凈，去皮切块；烏豆放入锅中，幹炒至豆衣裂開，鏟起洗凈；紅枣洗凈去核；陳板用清水浸軟，去瓤。
　　　　煲滾適量清水，放入全部用料，用武火煲沸，改文火煲三小時，下鹽調味食用。( a( n& F4 v; [, y
【功效】益氣補血，健脾開胃。
　公仔箱論壇# @: l- ^9 b9 p& Q2 t
田七南棗老雞湯：
【用料】老雞一隻，田七四錢，南棗六枚，陳皮一片。
【製法】老雞洗淨切開四至五件，切去雞頭、雞尾。南棗用水浸洗，去核；陳皮洗淨；田七砸碎。
　　　　清水適量煲滾，連同其他已洗淨的材料一併放入煲內，轉文火煲三小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb- d. j0 Z; s' ^3 \) j
【功效】益陰補血、強心益氣、祛瘀止血。
【主治】產婦調理身體，產後大量失血，導致脾腎兩虛，面黃乏力。
【禁忌】孕婦不宜。4 {8 A. _5 e* _! S# K
　
鹿茸枸杞鮑魚湯：
【用料】新鮮鮑魚一隻，鹿茸片七錢，杞子一兩，紅棗四枚，生薑二片。www3.tvboxnow.com9 d( J7 X7 L& d# }: Q1 H
【製法】大鮑魚除殼去掉汙穢，洗淨切成片狀。鹿茸片，杞子，生薑和紅棗用水洗淨。生薑去皮；紅棗去核。
　　　　將全部材料放入燉盅內，加入涼開水，蓋上蓋，放入鍋內，隔水燉四小時，下鹽調味食用。
【功效】益精明目，補血強身。
【主治】血氣不足，肝腎虧損，頭暈眼花，精神疲乏，婦女月經不調。
　
人參滋陰補虛湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f) l" |- n, _' r# d( F
【用料】瘦豬肉六兩、姬松茸、生龜板、生鱉甲各一兩、靈芝片、吉林人參各三錢、茯神片、淮山藥、龍眼肉各五錢、白芍片、天冬各四錢、霍山石斛錢半、黑棗三枚。tvb now,tvbnow,bttvb* }) ]9 F% E$ F* g6 u
【製法】瘦肉洗淨，用滾水灼兩分鐘切块；藥材料洗淨；龜板打碎，鱉甲洗淨，放入湯水煲內，加八碗清水，以慢火煲半小時，再加入其材料，慢火煲剩一碗，下鹽調味用服。每週兩次。7 [; Z+ ^) d  Y. W2 i
【功效】滋陰補虛、健體提神。提高身體免疫功能，調理身體陰陽、補氣益體、預防毒癌細胞擴散到其他組織。
【主治】接受癌病手術後、或者電療期間、化學藥物治療後的人士。
　
南棗合桃花生湯：3 G8 _+ W: R( J  @1 z# w
【用料】豬瘦肉半斤、合桃肉二兩、花生二兩、南棗十枚。
【製法】豬瘦肉洗淨切块；合桃、南棗、花生淨洗。
　　　　所有用料放入锅內，加適量清水，文火煲二小時，下鹽調味便可食用。公仔箱論壇8 `* ]. ^! O$ Z2 g& D$ ~3 p
【功效】益氣、潤臟腑、補腦益智、烏鬚黑髮、潤腸通便。腎氣虧虛，記憶力較差者可多飲此湯。& E4 A6 A7 l' ~3 a% E
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z; h- E7 C; u' _8 J+ f
雲芝石斛養顏湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- J. V+ g, u+ r  z$ q7 ]% D0 x
【用料】豬瘦肉六兩、雲芝、熟地黃各三錢、霍山石斛一錢、何首烏、人參鬚各二錢、當歸片錢半、紅棗二粒、海雀二隻、食鹽適量。6 W4 Z, ?9 C; b. E
【製法】洗淨瘦肉，過滾水五分鐘，撈起備用。洗淨藥材，取清水十碗，慢火煲剩二碗，加食鹽適量，便可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 M+ g+ W3 F3 y& y7 X
【功效】營養豐富、補氣生血、美髮養顏、抵抗衰老。
　www3.tvboxnow.com; o: ^/ M" M" U$ U
糯米酒紅枣雞湯：
【用料】凈母雞肉半斤，糯米酒六兩，紅枣六枚，生薑五片。
【製法】雞肉放入沸水中煮五鐘，取出洗凈切块；紅枣洗凈去核。公仔箱論壇( _! [1 U2 i5 @4 }  J; U
　　　　把全部用料放入燉盅內，加入適量沸，加盖，隔水燉三小時，下鹽調味食用。) I% v, G  [# o  d/ b
【功效】補中益氣，健脾養胃。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `5 y* X. D% n3 }7 R: H9 r" {
氣血陽虛補益湯：/ j! z, y5 p9 s# ~% F
【用料】羊肉斤半、當歸五錢、白芍三錢、熟地一兩、北蓍一兩、生薑三片、紅棗五枚。
【製法】洗凈放入沙煲，加清水適量，以大火煲滾後，再用慢火炆三小時，加食鹽適量，便可食用。
【功效】對手腳冰凍、陽虛內寒、生產後的女士有大補氣血的功效。$ B/ e8 j, w7 [/ b. s
　
桂圓淮杞兔肉湯：www3.tvboxnow.com# w: L$ `% k5 w( w) ~
【用料】兔肉一斤，淮山八錢，杞子、桂圓肉各六錢。
【製法】兔肉放入沸水中煮五鐘，取出洗凈切块；淮山、杞子、桂圓肉略洗。www3.tvboxnow.com6 ^( j- V) M1 C9 W7 R3 x
　　　　全部用料放入燉盅內，加入沸水適量，加盖，隔水燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣，滋養肝腎。  u" w5 i! q; Z) I. e
　
花膠響螺瑤柱烏雞湯：tvb now,tvbnow,bttvb+ l: O6 o$ r) y1 v1 U
【用料】花膠四兩、瑤柱半兩、螺肉二兩、烏雞一隻、生薑三片。
【製法】烏雞去毛除內臟，洗凈；花膠、瑤柱、螺肉洗淨溫水浸泡半小時。
【功效】益氣補血、強身健體。
　! K5 s' ]7 V* T$ [
首烏杞子花膠湯：
【用料】花膠四兩、首烏、杞子各五錢、生地一兩、生薑三片。tvb now,tvbnow,bttvb" r6 x5 O/ k0 f: U0 R* {% b
【製法】花膠洗淨溫水浸泡半小時；首烏、杞子、生地、生薑。tvb now,tvbnow,bttvb1 K- [% T6 J+ q- j. g
　　　　將所有材料放入煲中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味飲用。
【功效】肝腎陰虛、鬚髮早白、面色少華、口乾便秘。
　, K& Q* y) J+ |; ~  e
魚翅燉雞湯：www3.tvboxnow.com8 k3 g, R# C  b* S
【用料】已發魚翅一斤，雞一隻，瘦肉四兩，火腿八錢，薑五片，葱一條。公仔箱論壇0 Y$ A2 P3 X, u! F# A0 }
【製法】把薑三片、葱放入清水中煮五分鐘，加入魚翅煮五分鐘，取出；雞除毛去內臟洗凈，同瘦肉一起放入沸水中煮五分，取出，瘦肉切块。
　　　　魚翅放入雞肚內，與瘦肉、火腿、薑二片一起放入燉盅內，加入適量上湯，加盖隔水燉四小時，下鹽調味食用。
【功效】補中益氣。公仔箱論壇/ X- r' I7 |* S6 r, n4 d
　tvb now,tvbnow,bttvb- V4 J0 g  H5 P$ m! i! p
黑髮補腎湯：公仔箱論壇3 ]7 x5 q+ h4 h6 }. b- L( U) x3 o
【用料】豬瘦肉四兩、合桃、烏豆、首烏、百合各五錢，杞子、菟絲子、白芍、熟地各三錢，去核南棗五枚。tvb now,tvbnow,bttvb) D2 S" h( I" {, _7 s
【製法】全部配料洗淨，豬瘦肉切块，一起放入锅中，加清水適量，文火煲二小時，下鹽調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 x0 t- B- ]7 ^6 C3 @: X% a2 q# m
【功效】補腎養血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 p: Z  _9 j* R8 x( q; k
　
紅棗雪耳乳鴿湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* ^: m# Y: [
【用料】乳鴿一隻，豬瘦肉四兩，雪耳五錢，紅棗十五枚。
【製法】乳鴿劏好，去毛、除內臟，洗淨；雪耳用水浸透發開，清洗乾淨；紅棗去核、瘦肉洗淨。
　　　　煲內注入清水，大火煲沸，將乳鴿、紅棗及瘦肉放入，文火煲二小時，再放入雪耳煲半小時，然後落鹽調味食用。www3.tvboxnow.com* V' E) w$ h  G* q! L3 |
【功效】補血養顏、滋陰生津
【主治】補益血氣、滋潤肌膚及防止衰老。
　
冬蟲草花膠烏雞湯：$ ~$ g. N3 I3 |4 A) Y3 _5 g
【用料】烏雞一隻、冬蟲草三錢、花膠二兩、去核紅棗四枚、生薑三片。tvb now,tvbnow,bttvb: [5 t* }  ]+ [6 Z& u
【用料】烏雞除毛去內臟洗乾淨，斬成大塊，出水；花膠浸發透；冬蟲草洗淨。9 s7 C4 b; d0 m
　　　　將全部用料放入燉盅，加入沸水，隔水燉三小時，加酌量食鹽及米酒調味，即可食用。
【功效】補氣養血，填精補腎，對病後體虛或久咳氣虛人士很有幫助。

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:21 PM 標題: 補虛調經湯水

補虛調經湯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j- z2 n7 V0 @3 D0 n
血藤烏雞湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- P, U9 B0 f% }4 ^9 z
【用料】烏雞半斤，雞血藤一兩，紅棗四枚，生薑四片。
【製法】雞血藤洗淨斬碎；紅棗，生薑洗淨；烏雞去毛除內臟，洗淨，放入滾水中煮五分鐘取出。www3.tvboxnow.com! w) G7 m3 ]% u" V5 g5 [
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H" V* n" w& A0 u4 Q
【功效】補血活血，調理月經。
【主治】血虛兼瘀滯之月經不調。月經無定期，經量減少，顏色紫妅，時有血块，時有腹痛，面色萎黃，眩暈心悸，舌淡脈細。
　
當歸紅花瘦肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h$ G4 Z, P& e" m# n
【用料】豬瘦肉半斤，當歸四錢，紅花三錢，紅棗四枚。
【製法】豬瘦肉洗淨切块；當歸，紅花，紅棗（去核）洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。
【功效】養血活血，調經止痛。
【主治】月經不調，經前腹痛，經行量少，時有血块，小腹疼痛，月經漸少，閉經，面色蒼白，心悸眩暈等。
　* R( I4 b6 Y8 n: S* ~" V; n% v
鵪鶉蛋銀耳湯：
【用料】鵪鶉蛋十二隻，銀耳五錢，火腿、山楂、香菜葉、香油各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {) m/ E8 V2 H% m6 I& k
【製法】全部用料放入锅中，加適量清水，慢火煲一小時，加鹽調味食用。
【功效】補中益氣、強筋壯骨。
【主治】胃病、肺結核、哮喘、神經衰弱及病後體虛均有輔助療效。* k: ~1 l) a& C. m! F0 N5 c0 ~
　
當歸田七炖雞湯：
【用料】雞肉四兩，田七、佛手各四錢，紅棗四枚。
【製法】雞肉洗淨切粒；田七，佛手，紅棗（去核）洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。5 N7 z+ o" e. J
【功效】活血去瘀，通經止痛。
【主治】行經腹痛，經量少面色黯，時有血块，血块排出後腹痛減。
　
參歸炖鴿湯：
【用料】乳鴿一隻，當歸八錢，人參六錢，生薑三片，紅棗四枚。
【製法】乳鴿除毛去內臟、腳爪，放入沸水中煮五分鐘取出；人參切片；當歸，生薑，紅棗（去核）洗淨。, I7 V7 d+ U: l* A% A' g  _; X. z
　　　　全部用料放入炖盅中，加適量沸水，盖好，隔水炖三小時，加鹽調味食用。
【功效】補氣生血，調經止崩。公仔箱論壇! t$ \( Q8 a& W( L6 W1 F
【主治】氣血兩虛，月經量多，淋沥不儘，一月數行，頭目眩暈，體虛食少。
　tvb now,tvbnow,bttvb7 p4 d) ^2 G8 m% j- x4 r4 S
豆豉羊肉湯：
【用料】羊肉四兩，豆豉一斤，生薑三錢。
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，煮至爛熟，加鹽調味食用。於月經前十天，連服五日。
【功效】調理月經。
　公仔箱論壇$ ^- M9 z" W0 \8 z/ X. ^" N
益母草紅棗瘦肉湯：
【用料】豬瘦肉半斤，益母一兩，紅棗四枚。
【製法】豬瘦肉洗淨切块；益母草，紅棗（去核）洗淨。www3.tvboxnow.com  m- E6 E0 S" U; N) Z3 ]- S. b
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b0 {$ g0 ?; }! K3 w4 M3 F6 F
【功效】活血袪瘀，調經止痛。- c7 k4 q! A1 T: b; n- O2 ^! a- w
【主治】行經不暢或量少，經色紫暗有瘀块，小腹脹痛，胸脇脹痛。或產後惡露不止，腹中疼痛。公仔箱論壇2 k& K/ G/ D% D2 C' j$ b& G% \' a
　tvb now,tvbnow,bttvb+ R# l: w; R7 u' a* k* n6 `
老藕豬肉湯：
【用料】老藕半斤，豬瘦肉七兩。
【製法】料洗淨放入锅中，加適量清水，煮至爛熟，加鹽調味食用。月經期間，連服五次。公仔箱論壇  x4 q7 z1 X; x3 d0 o: A
【主治】血熱引起的月經量多。* D4 v( `# s2 p& o( U8 O
　
雞藤紅棗豬肉湯：公仔箱論壇6 ~5 M" K3 Z4 S& E9 {
【用料】豬瘦肉半斤，雞血藤五錢，紅棗十枚。
【製法】雞血藤洗淨斬碎；紅棗，豬瘦肉洗淨。
　　　　全部用料放入锅中，加適量清水，武火煮沸，改文火煲二小時，加鹽調味食用。www3.tvboxnow.com* j- N1 v% S( q
【主治】血虛引起的月經量少。
　
當歸鹿茸炖雞湯：4 e" y& A$ i) n6 o* ~7 G, B
【用料】雞肉四兩，鹿茸一錢半，當歸五錢。
【製法】雞肉去脂肪及皮，洗淨，切小块。, I* T+ _, I4 S" O
　　　　全部用料放入炖盅中，加適量沸水，盖好，隔水炖三小時，加鹽調味食用。$ X/ K9 `  `7 m9 d6 b7 S
【功效】溫補腎陽，養血調經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f( E& J& T# O( H; U5 h- n
【主治】腎陽虛衰，腎精不足，經期不定，經量不定，閉經，痛經，頭暈耳鳴，腰酸膝痛，帶下清稀，大便溏薄，經行泄瀉，手足冷或畏寒等。

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 09:22 PM 標題: 強精壯陽湯水

強精壯陽湯水：
黨參山瑞湯：
【用料】山瑞一隻，海龍、海馬各五錢，黨參、花胶各三錢。
【製法】山瑞用滾水燙死，使它排清便液，剖開去內臟、頭、爪，洗凈斬成細塊。5 Y. |& {/ \- M6 j4 S  I
　　　　全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。, Z# |$ Z( ~& |0 N8 _4 f/ c
【功效】滋陰補陽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c( F1 t+ ?# Q4 i) }% ^1 E
【主治】治白帶，遺精，腰酸腳軟，耳鳴肢冷等症。
　: F3 s9 E3 q5 S& T2 e5 O8 F5 _
枸杞鹿鞭湯：
【用料】雞肉半斤，鹿鞭一兩半，枸杞子八錢，薑七片，胡椒粉、料酒、蔥酌量。
【製法】將鹿鞭用溫水發透，從尿道破開，去內層筋膜，切三釐米長的段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊，枸杞子洗淨，去果柄、雜質，蔥切段。
　　　　在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。
　　　　將鹿鞭、雞肉、枸杞子、薑、蔥，料酒同放燉鍋內加入清水適量，武火燒沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j/ g5 _! H, ?
【功效】滋陰，補腎，止遺精。7 r' _- d  O  h, M
【主治】腎虛，腰痛，滑精，遺精。: n2 ?3 D9 y; b4 |& f- W9 D! K
　tvb now,tvbnow,bttvb& t7 Z% a, p) \0 X) P9 ?
淮山鹿茸竹絲雞湯：
【用料】竹絲雞四兩，鹿茸一錢，淮山藥一兩。
【製法】鹿茸、淮山藥洗淨；竹絲雞肉去皮，洗淨切塊，放人沸水中煮五分鐘，取出過冷水。7 ?# f4 U. T: D: M0 m& \) M
　　　　把用料放燉盅內，加適量沸水，隔水慢火燉二至三小時，下鹽調味食用。
【功效】增進食欲，溫腎壯陽，收斂止帶。2 o! T. h1 L- @- ~7 C% p9 S
【主治】腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。改善睡眠和食欲不振等，對體虛神疲者甚宜。
　tvb now,tvbnow,bttvb8 R& {3 i# f/ O& u8 G
枸杞龟湯：公仔箱論壇3 t9 }! s: q) `# U& E; l
【用料】烏龟一隻，枸杞子五十粒，高麗參五錢，酒少許，油鹽酌量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @$ Y8 P6 R6 h! s7 K
【製法】將龟剖開，去內臟，洗凈切成小塊，同配料一起放入煲中，加清水適量，以文火煲至龟肉軟熟，加油鹽及酒調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb( j, c9 g5 \5 e$ Q9 k9 Z2 Y' |" X
【功效】強精壯陽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 o2 G2 M; n- _2 \5 O. R
　tvb now,tvbnow,bttvb7 h# B4 p- c) L5 k" u7 K
補氣人參鹿茸雞肉湯：www3.tvboxnow.com; v3 p. X1 ]& [5 U8 {
【用料】雞肉四兩，高麗參四錢，鹿茸一兩。5 d8 ]9 O. ~; k5 h' n1 n( g
【製法】雞肉洗淨，去皮，切粒；高麗參切片。
　　　　全部材料放入燉盅內，加沸水適量，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。www3.tvboxnow.com" `0 d8 h" d5 _: ~7 q
【功效】大補元氣，溫腎壯陽。
【主治】元氣虛極，體虛欲脫，腎陽虛衰，精血虧虛，畏寒肢冷，陽痿早洩，宮冷不孕，小便頻繁，腰膝酸痛，頭暈耳聾，精神疲乏等。
　
海參花膠瘦肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z# ]( W& H4 e* g- a
【用料】浸發好之海參兩條、花膠四兩、瘦肉半斤、生薑三片、去核紅棗六枚。tvb now,tvbnow,bttvb- `& ~% `. g' y2 W
【製法】所有用料洗淨，豬瘦肉切块，海參、花膠以放有薑片的滾水中出水。
　　　　全部用料放入锅中，加清水適量，以文火燉三小時，調味食用。
【功法】補腎益精、養血潤燥，常飲可令皮膚光亮富彈性，有延緩衰老的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb7 C+ \, C* [% m" F! w
【禁忌】傷風感冒、發熱咳嗽時不宜食用。
　www3.tvboxnow.com6 f# v% P; j$ {2 d2 J2 `
花膠蟲草川續斷腳筋湯：. J! V! C- ]* R, `' v  l- F5 s/ _
【用料】冬蟲夏草一兩，花膠二兩，鹿腳筋五兩，川續斷五錢，生薑二片，紅棗二枚。
【製法】花膠預先浸透發開，用水洗淨，切塊。鹿腳筋去淨蹄甲和毛，用水洗淨，後用開水浸泡，水冷換開水，反復多次，待鹿腳筋發脹後，去筋膜，切段。冬蟲夏草、川續斷、生薑、紅棗分別用水洗淨，生薑去皮，切片；紅棗去核。www3.tvboxnow.com  f' |, ?  v" `+ _; {
　　　　煲內加入適量清水，煲沸，放入全部材料，用文火約煲三至四小時，加鹽調味食用。
【功效】補腎益精，健體養顏，強壯筋骨。
【主治】頭暈目眩、耳鳴、腰膝酸軟、手足心熱、男子遺精、女子月經不調，有食療作用。
　
首烏羊肉湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |' d4 c: w/ P6 n6 A
【用料】羊肉一斤，肉蓯蓉、何首烏各三錢，桂圓肉二錢，生薑五片，紹酒二茶匙。
【製法】羊肉洗凈，切成中块；配料洗凈，何首烏浸透後切成厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X$ `5 y. Y2 ]9 R
　　　　將所有配料放入燉盅，加適量滾水，加盖，隔水燉之，先用大火燉三十分鐘，再用中火燉五十分鐘，後用小火灼九十分。取出湯渣，加入適量油、鹽調味食用。
【功效】扶正固體，壯陽強精。
　
淮杞鹿尾巴戟雞湯：
【用料】雞一隻，鹿尾巴一條，巴戟七錢，淮山五錢，杞子七錢，陳皮一片。
【製法】雞洗淨，除毛去內臟、去肥膏，放入開水中煮五分鐘，撈起，瀝幹水。鹿尾巴，洗淨，切片。巴戟、淮山、杞子和陳皮用水洗淨，瀝幹水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `+ H/ b. f! G& L' X9 J5 n' }1 [
　　　　鍋中加適量清水煲沸，放入全部材料，用文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】健脾益腎，益精壯陽，強腰膝。
【主治】身體虛弱，腰背酸痛，膝腳無力，精神疲倦，乏力，懶言懶動，無胃口，性欲減退，婦人產後補身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i# E9 P: H3 s
【禁忌】感冒風熱、發熱者，不宜飲用。$ n0 A, {2 o  N: t/ Y3 J
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z2 B) g  ~) W2 i! |. V
泥鰍湯：
【用料】泥鰍半斤，生薑五片，油鹽酌量，酒少許。www3.tvboxnow.com! t, Z, U  ]% d5 [: f/ ], w
【製法】將泥鰍放入水中，滴少許植物油在水中，使泥鰍吐出泥土。接著剖開除去內臟洗凈，下油锅煎至呈金黃色。加清水適量，以文火蒸煮，至湯呈現奶白色，調味食用。
【功效】強精滋補。
【主治】恢復體力，可治貧血症。
　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R) R: |9 D5 J1 w! v, z( k) S) U, p
附子熟地燉烏龜：
【用料】老龜一隻，雞肉六兩，制附子、姜汁炒杜仲、制菟絲子、炒山茱萸各五錢，熟地黃、當歸、山藥、枸杞子各六錢，鹿角膠、肉桂各三錢，薑七片，蔥、胡椒粉、料酒酌量。. d2 ]3 K0 L* i6 O% n+ \7 b
【製法】將以上藥物洗乾淨，裝入紗布袋內，紮緊口將老龜宰殺後，去頭、尾及腸雜；蔥切段；雞肉洗淨，切三釐米見方的塊狀。' F0 C$ r- M% u' Z. J8 q
　　　　將藥袋、雞肉、老龜、薑、蔥、料酒、上湯同放燉鍋內，置武火上煮沸，再用文火燉煮一小時，加入鹽、胡椒粉調味食用。
【功效】補腎，壯陽，填精，健脾。
【主治】腎陽虛導致的陽痿、精冷、精少、精稀等症。
　公仔箱論壇4 v6 o6 U- ~; N% E7 \2 Z( I$ ]
淮杞鹿筋雙蹄湯：www3.tvboxnow.com9 ]/ [) U8 K* t
【用料】雞腳八隻，豬腳蹄二個，鹿筋一兩，淮山二兩，枸杞子七錢，生薑三片，紅棗五枚。
【製法】雞腳用開水拖過，去皮去爪甲，洗淨；豬腳刮毛，去蹄甲，斬件，放入開水中，猛火煮十分鐘，取出用水反復漂洗；鹿筋用溫水泡軟，放入開水鍋略煮，除去異味，切斷，洗淨；淮山、枸杞子、生薑、紅棗（去核）洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r9 t4 s6 P2 A1 ?
　　　　全部材料放入燉盅內，加適量沸水，加蓋，隔水慢火燉三小時，下鹽調味食用。
【功效】祛風通絡，補益肝腎，補腎壯陽，強壯筋骨。
【主治】腰膝酸軟，步履不健，筋絡攣縮；或中風後肢體萎軟乏力，偏癱或產後受風，下肢萎軟。筋骨失養；或產後體弱，風邪內侵，阻滯經絡，見下肢萎軟乏力，或偏廢。公仔箱論壇$ a: C3 l# G: F/ O
　www3.tvboxnow.com% R) @2 J- V' D* h
鹿尾巴蓯蓉竹絲雞湯：
【用料】竹絲雞一隻，鹿尾巴一條，肉蓯蓉一兩半，淮山二兩半，生薑四片。- i- G4 h4 S, n- ]6 ]- }( L& V( a
【製法】竹絲雞洗淨，去內臟；鹿尾巴洗淨，用溫水浸泡，去殘肉及脂肪，切碎；肉蓯蓉、淮山、生薑洗淨。
　　　　全部材料放入煲內，加清水適量，猛火煮沸後，改文火煲三小時，下鹽調味食用。
【功效】溫腎壯陽，補虛益精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l% c) f  U% Z
【主治】腎陽虛衰，下元虛冷陽痿；或臨房舉而不堅，精液稀冷，不育不孕；或腰酸耳聾，性欲淡漠等；陽痿，腎虛耳鳴，婦人子宮寒冷，久不受孕。
　www3.tvboxnow.com0 ~: D% L6 _" \' t7 _  n4 T
清蒸人參雞湯：
【用料】雞一隻，鵪鶉蛋十二隻，高麗參三錢，天門冬五錢，油鹽酌量。
【製法】雞除毛去內臟洗凈，雞腹向上，放在大湯碗內，加入高麗參和天門冬，加水淹滿雞。
　　　　放入蒸籠用文火蒸二小時，然後放入煮熟和剝瞉的鵪鶉蛋，加少許鹽和酒，再蒸五分鐘即可食用。
【功效】行氣活血，滋補強壯，消除疲勞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 t( T+ K* j* _* j1 G1 G" H8 r
　
鹿鞭壯陽湯：
【用料】子雄雞一隻，鹿鞭二兩，狗鞭三兩，菟絲子、杞子各七錢，巴戟三錢，胡椒粉、蔥、料酒酌量，薑三片。
【製法】將鹿鞭用溫水發透剖開，刮去裏外的粗皮雜質內膜筋皮，洗淨，切成長三釐米的段；狗鞭用油炒泡，再用溫水浸漂，刷去泥沙，洗乾淨；雞宰殺後，去毛、內臟及爪，洗淨，剁成三釐米見方的塊；中藥洗淨，去雜質，裝入紗布袋內，紮緊口；蔥切段。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y/ d! |  C; V" ?- e4 M0 X+ D) X
　　　　在燉鍋內，加清水適量，放入鹿鞭段，加入薑、蔥、料酒，用文火煮十五分鐘，倒掉煮過的湯。如此煮兩次，以除去鹿鞭的腥味。
　　　　在燉鍋內，放入鹿鞭、狗鞭、藥袋、薑、蔥、料酒、沸水適量，武火煮沸，用文火燉一小時，除去藥包，加入鹽、胡椒粉調味食用。www3.tvboxnow.com$ u% G- J- u4 m6 m* ?2 _* r! C
【功效】溫腎壯陽，健脾補肺。3 m) f& E; A* I# |
【主治】腎虛腰痛，陽痿，早洩等症。www3.tvboxnow.com% d2 I, @. y# t# k# P! T
　
鹿膠紅棗雞肉湯：tvb now,tvbnow,bttvb7 w$ u: W' _( \) C3 U+ N
【用料】雞肉五兩，鹿膠一兩，生薑四片，紅棗五枚。( _- i' O, c: d! J3 x. ^
【製法】鮮雞肉去皮、紅棗去核、生薑洗淨。3 H# a3 n; n3 q  o9 A6 B/ A: H
　　　　把材料放入燉盅，加入開水慢火燉一小時，加鹽調味食用。
【功效】溫腎壯陽，老幼皆宜。tvb now,tvbnow,bttvb! _  o! l) h5 t, d; ^
【主治】久病傷腎，腎陽不足，精血虛少，下腹冷痛，腰膝酸軟，頭暈乏力。

作者: funpucca 時間: 2011-11-20 10:19 PM 標題: 滋陰補腎湯水

滋陰補腎湯水tvb now,tvbnow,bttvb) o2 c+ N( M8 V4 {& b1 s/ B" \: \  b
五味子北芪湯排骨湯：! U0 Q$ x1 t; ?* ]/ I2 z
【用料】排骨半斤、五味子一兩、北芪一兩、南北杏各五錢、蜜棗五粒。公仔箱論壇: B& h8 b4 x! z, ~# J/ {
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】補益五臟、延緩衰老。
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L0 w' H, v7 w5 D, m2 v
雞腳花生湯：
【用料】雞腳半斤，花生仁四兩，玉竹五錢，淮山、龍眼肉各一兩。tvb now,tvbnow,bttvb# z* \* a( M  F7 f- |
【製法】全部用料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。
【功效】健脾益腎，增強體力。tvb now,tvbnow,bttvb( {) t- |8 A$ H3 F9 ^# p
　公仔箱論壇9 n; h! ?7 W. B; u* O4 [' r( h
豬橫脷薏米湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L- s  o6 [# H/ v/ J  H
【用料】豬胰一條，薏米、茨實各五錢，淮山三錢，北蓍二錢，生地黃一錢。公仔箱論壇  K9 X2 o) K( j, J2 {8 ~, z7 V
【製法】豬胰洗淨，下熱油鑊炒至半熟；薏米、茨實洗淨泡水一小時；淮山，北蓍，生地黃洗淨。
　　　　將材料放入锅中，加適量清水，文火煲一小時，加食鹽調味食用。
【功效】健脾開胃，滋陰益腎，補元氣，振精神。
【主治】體弱氣虛之糖尿病患者有療效。& l! j' ]& P1 P; U
　
首烏雞蛋湯：
【用料】首烏三兩，雞蛋二個，蔥、薑各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i8 g/ P/ }2 p# R3 J! U
【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲一小時，加食鹽調味食用。每日一次。 1 z! s* M/ }% Y% g2 x$ S, ^4 i* C
【功效】補肝腎，益精髓，抗早衰。
【主治】適用於血虛體弱、頭暈眼花、鬚髮早白、未老先衰、遺精、脫髮及血虛便秘，最適於虛不受補的患者。
　
蟲草鴨湯：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g4 g- g# n" i0 \
【用料】冬蟲夏草四枚，雄鴨一隻，生薑四片。
【製法】將鴨開膛去內臟洗淨，整只鴨放入鍋中，下冬蟲夏草及各調料，加水適量，先用武火燒開，改用中火燉至鴨熟為止，加鹽調味食用，每日二次。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^. |2 U; ?" g. A" W  W
【功效】滋陰補腎。
【主治】頭暈目眩、耳鳴耳聾、齒痛或失眠、口幹、腰腿酸痛。對肺結核、糖尿病、尿崩症、紅斑性狼瘡有療效。
　tvb now,tvbnow,bttvb' ^$ e4 [" x" z" f2 A
天麻川芎豬腦湯：
【用料】豬腦一個，天麻三錢，川芎、白芷二錢。
【製法】選鮮豬腦用水浸過，去血筋；豬天麻，川芎，白芷洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C+ i2 ]$ i& z* ~( g
　　　　全部用料放入炖盅，加適量沸水，盖上盅盖，隔水武火煲沸再改文火燉三小時，下鹽調味食用。www3.tvboxnow.com' V+ \/ o5 @/ Z, b& G8 r* l, O
【功效】滋陰補腎，益神健腦。
【主治】風熱頭眩，袪風通脈，小兒風癎驚悸。公仔箱論壇: ~  c# R3 [$ k+ M( K( F1 t" q* f
　
鮑魚豬肉湯：2 }; p2 H& @& T
【用料】鮮鮑魚四隻，豬肉二兩，人參、杞子各二錢，陳皮一小块。公仔箱論壇& U! [: R8 ?3 Y2 q
【製法】鮑魚，豬肉洗淨切片；人參，杞子，陳皮洗淨。公仔箱論壇2 h$ A1 f2 y" G  M2 w
　　　　全部用料放入炖盅，加適量沸水，加盖，隔水武火煲沸再改文火燉三小時，下鹽調味食用。www3.tvboxnow.com; v% x/ W9 v( o$ Y
【功效】滋陰補腎，袪風明目，補氣活血，止喝生津。www3.tvboxnow.com) K, S# G' P* T4 G; b
【主治】降血壓，補元氣。
【禁忌】忌與藜蘆同用。公仔箱論壇7 k: C/ ]5 V1 W; i' t
　
甲魚骨髓湯：公仔箱論壇1 r4 V- w  {- R, ~: w' i
【用料】甲魚一只，豬脊髓五兩，薑、蔥、胡椒粉各適量。
【製法】將甲魚切去頭，去甲去內臟及瓜，將豬脊髓同甲魚洗淨放入鍋內，加薑、蔥及胡椒粉，加適量清水，先以旺火煮沸，再用小火煮二小時，加鹽調味食用。
【功效】滋陰補腎。
【主治】治腎陰虛，症見頭昏目眩、腰膝疼痛、多夢遺精。tvb now,tvbnow,bttvb) u0 [8 h, B1 X6 ~
　
杜仲排骨湯：
【用料】排骨半斤、杜仲、巴戟各一兩、桑寄生二兩、蜜棗五枚。www3.tvboxnow.com; E3 T2 @; |) w/ ?$ L; B
【製法】將材料洗淨放入锅中，加適量清水，文火煲二小時，加食鹽調味食用。0 z5 Q  r$ O# n$ C, I" q, M8 I3 A
【功效】補益肝腎，強腰壯骨。
　公仔箱論壇& B& O* z* k  c8 D4 E8 `- d- Z) F
羊肉烏髮湯：1 _9 N5 U4 R2 X" L! e7 _7 F
【用料】羊腿肉一斤，熟地、淮山、當歸、川芎各二錢，丹皮、紅花、澤瀉、天麻、菟絲子、側柏葉各一錢，何首烏、黑豆各三錢，大棗五枚（去核），羊肉五片。5 K8 R" P: o, V! ]! V, Z7 `
【製法】羊肉洗淨切小块，開水燙過，洗淨血水；所有藥材洗淨入紗布袋紮緊。" H6 f' o) i, D
　　　　全部材料放入锅中，加適量清水，沸後用文火煲二小時，加食鹽調味食用。. t( @/ z) @5 d& F6 r# j& T& a
【功效】滋補肝腎，補血養顏，烏髮黑髮。+ T8 e0 R$ C4 M, c. o5 _+ W
【主治】脫發，髮早白。
　
狗脊羊肉湯：
【用料】羊肉六兩，金狗脊一兩，肉蓯蓉五錢，生薑二片。
【製法】羊肉洗淨切小块，開水燙過，洗淨血水；金狗脊，肉蓯蓉洗淨。
　　　　將配料放入锅中，加適量清水，沸後用文火煲二小時，加食鹽調味食用。公仔箱論壇( X( t4 G# i8 e; e+ C, K
【功效】補中益氣，滋養肝腎。www3.tvboxnow.com/ ^/ X# r! R1 V! H" z4 q
【主治】腎虛腰痛，雙膝冷痛，風寒淫痹，陽痿遺精，臉色灰暗等。
　www3.tvboxnow.com% F( r3 g* ?9 ], g$ p4 A& t

．．．上述資料，謹供參考．．．

作者: ydz 時間: 2011-11-24 07:33 AM

多谢分亨！

作者: 一吨尼罗河 時間: 2011-12-10 02:53 AM

受教！多謝你的貢獻,您的辛苦是需要鼓勵與支持的,再次說多謝

作者: brianhoi 時間: 2012-1-12 12:00 AM

Thanks

作者: morphin 時間: 2012-1-21 07:11 PM

太好了, 谢谢您的分享.. nice one

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:56 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:52 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: busching 時間: 2012-4-27 02:02 AM

太好了,學習湯水, 無人要都可以自己做, 您的辛苦是需要鼓勵的,說一聲多謝

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:05 PM

中國人最善的藥膳調理
養氣補身謝謝你的分享

作者: tmzkhosl2012 時間: 2012-6-1 11:39 PM

thanks u

作者: iamp1234 時間: 2012-8-29 11:13 AM

谢谢分享

作者: dtrzc 時間: 2012-9-9 06:07 PM

多谢分亨~大有益处~~

作者: irisqing 時間: 2012-10-19 02:24 PM

thanks

作者: sws2108 時間: 2012-11-14 11:34 AM

多謝您的分享..

作者: manyin1002 時間: 2012-12-18 08:21 AM

合桃花生豬肉湯很吸引人矣

作者: josephinelaw 時間: 2013-1-8 01:06 PM

thank you very much

作者: stevenau 時間: 2013-3-7 09:26 PM

真的是獲益良多!

作者: peter1918 時間: 2013-4-8 03:04 PM

多謝.今晚有靚湯飲.多謝分享..

作者: stevenau 時間: 2013-4-11 09:41 PM

多謝樓主的努力!

作者: tenchi1234 時間: 2013-4-12 02:10 AM

Thank you very much

作者: 烘焙王 時間: 2013-4-21 03:28 PM

感謝您無私的分享,給您鼓勵,給您支持!

作者: james721007 時間: 2013-5-5 11:34 AM

多谢分亨！

作者: airnos 時間: 2013-6-14 05:35 AM

謝謝分享唷~~~

作者: werti02 時間: 2013-6-25 05:30 AM

效益賽湯的滋補美味，材料一流.

作者: tenchi1234 時間: 2013-6-25 05:51 AM

Thank you very much

作者: zxd9533 時間: 2013-7-22 07:14 PM

thanks for sharing....

作者: StarExplorer 時間: 2013-8-7 06:04 PM

太好了,太有用了,果断收藏!

作者: OHx2K8f5O 時間: 2014-4-12 10:29 AM 標題: fitness competitions

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: babylo 時間: 2014-6-8 12:50 PM

Thank you辛苦您谢谢分享!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)