標題:
[食肆地點]
老一輩舊滋味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-21 07:24 PM
標題:
老一輩舊滋味
老一輩經常慨嘆吃不到舊滋味，不用愁，就帶他們到「逸東軒」走一趟，行政總廚譚棟師傅最新推出的懷舊食譜，一定吃到他們舐舐脷。五六十年代風行一時的酥皮荔芋香酥鴨，鴨肉夠嫩滑，那份濃濃的芋頭香最令人懷念。現在看來，雞肝不過是下欄食物，但在以前，雞肝與馬蹄是完美配搭，簡單打成肉餅已經是絕頂滋味，一道鳳舞金錢伴馬蹄煎肉餅，分分鐘撈到三大碗白飯。家鄉煎釀原條鯪魚，魚夠鮮一點也不腥，一樣好吃到停不了口。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }( u0 u: O& W) f
www3.tvboxnow.com/ _4 y3 w! f9 C5 t' r
逸東軒
tvb now,tvbnow,bttvb @% D/ V; `& e6 m3 t0 y& X
地址：佐敦彌敦道香港逸東「智」酒店低層 2字
公仔箱論壇9 Z# x( N( c2 I& D g: K& e, E( D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
