標題: [中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-22 12:25 AM     標題: 土耳其洋蔥牛肉

【材料】
% F  I' D9 E+ a3 u# r+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉一磅. U, D% T- M- R; b* M1 i- l
蒜頭四粒
, ?+ Q3 [* F- P洋蔥二個
/ ^( M; b9 h% h* Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一隻www3.tvboxnow.com  s; E: l5 x: M  {0 R, w
茄膏三湯匙0 W' {4 Z$ P) M$ s) k
柱候醬二湯匙         公仔箱論壇7 u0 X9 J  a: s' `, {+ B- P% O
牛肉上湯五分二杯公仔箱論壇7 G5 W0 T' t- b

" A$ z4 ]0 e( c7 ^4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q0 g& c0 P1 x6 Y; K# M' E3 w
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。' j9 B* X% s- Q
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ^) @8 W3 s3 f; K9 i9 w/ R
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s8 T. q. _6 y5 y
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。

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