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標題: [甜品] 菠蘿番石榴雪糕 [打印本頁]

作者: funpucca    時間: 2011-12-19 10:27 PM     標題: 菠蘿番石榴雪糕

菠蘿番石榴雪糕文章日期:2011年6月17日

【明報專訊】˙材料:
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" U/ P3 Y! i1 \: o. w3 R                                蛋黃…3隻       
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$ q0 }' F; V+ N. |& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                菠蘿…100克; H' O0 ?" X" k+ E$ E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o: ^: s/ R2 Z( D) d" J/ X" r
                                淡忌廉…150克        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W/ M( E! ~# I+ u& |

% X' ~; t/ s7 D0 ~9 m, e. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                糖…60克
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& `6 Q6 X9 m" ^% P; z5 w+ W                                鮮奶…150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s+ y0 g1 P+ V- A
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                                番石榴汁/番石榴蓉…150克
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+ R; K! _2 T- @, _2 b' r0 a                                (1)將蛋黃及糖打至奶白色5 M, I! `. n5 H& O
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(2)菠蘿切細粒,伴入番石榴汁備用: C  D( R& I3 g- N
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(3)鮮奶及淡忌廉煮至和暖
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(4)將鮮奶忌廉慢慢倒入蛋黃漿內  P7 ?. i/ ]* V

; r: o7 O7 ^1 Z7 R! a( V(5)混入菠蘿番石榴漿,放進雪糕機打30-45分鐘便成
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