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標題: [中式食譜] 蒜炒什錦菇 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-10-28 02:25 PM 標題: 蒜炒什錦菇

【材　料】www3.tvboxnow.com- T6 O; _8 q4 Z8 W4 D$ j) C
香菇  10朵* d9 N& V: s( A2 p
秀珍菇  20朵
草菇  7朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \# ]$ E( q* u& ~& U
蒜頭  5粒公仔箱論壇3 x9 D! n1 y( x  d9 |0 g
蔥  1支

【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) m9 p3 k3 k( N, k' [
鹽  1又1/2小匙www3.tvboxnow.com! f) S& ?6 q4 ?$ n
胡椒粉  1小匙# r- R9 V' M* K
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【做　法】6 `- Y2 r8 m& r3 l" V
1.三種菇均洗淨，切除硬蒂，再切成適當的大小；蔥洗淨切末；蒜頭去皮切片備用。- C7 o1 z* c4 F! W8 T5 o6 u" O, m
2.起油鍋先放入蒜片爆香，再放入所有菇翻炒至熟透，加入調味料調味，盛盤後撒上蔥末即可。

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