標題:
[健康資訊]
《別被健康常識騙了》吃了膠原蛋白皮膚就會水嫩有彈性
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-12-26 10:18 AM
標題:
《別被健康常識騙了》吃了膠原蛋白皮膚就會水嫩有彈性
【摘自《別被健康常識騙了》，作者井上健二，平安文化】
- @, X! K, I a' X5 Ltvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com% ^# E; \+ z% ]% e
吃了膠原蛋白皮膚就會水嫩有彈性
5 n. J ^7 y3 v3 s3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [0 x9 H f1 ^. J7 h' X6 L
膠原蛋白是愛漂亮的女性們最喜歡的營養素。我身邊也有很多女性朋友堅信「膠原蛋白有美肌效果」，拚命吃膠原蛋白補充品或富含膠原蛋白的食物。
1 B+ t9 ?( N# J% Z( E2 b( Nwww3.tvboxnow.com
- W; X2 J: i" }9 @ J. ? ]公仔箱論壇
我是屬於認為膠原蛋白沒有美肌效果的否定派，但是有很多女性對於「吃了膠原蛋白第二天妝會特別貼」的美肌效果深信不疑。
2 U, ^' q3 Z' t4 T0 l, g+ A
tvb now,tvbnow,bttvb1 f( n& `" u3 t& O
究竟何者才是正確的？
, S/ {. I+ d% l) N3 otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z2 s. @* A# `1 D" N- M! `
要為膠原蛋白的爭論下個定論，比想像中還難。
4 h! }, A6 }# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com0 d: f( v Z1 _6 T' V* q
首先，我們來思考一下膠原蛋白與皮膚的基本關係。
www3.tvboxnow.com9 M7 e! o& O- {! m6 H' [
' ^$ j# ?9 h( e
膠原蛋白是蛋白質的一種。人體約有６０％左右是水分，但其餘的固體中，有一半是蛋白質。而膠原蛋白則佔這些蛋白質的三分之一，是最大宗。
1 ?* b6 i4 A1 b" `2 [) B& \- j/ Twww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb' k. s6 g! Q0 d0 I& f' v
膠原蛋白含量最多的部分是皮膚。光是皮膚，就佔了人體內所有膠原蛋白的４０％左右。皮膚表面（角質層）底下的真皮，是由網狀的膠原蛋白組織形成的，填滿細胞與細胞間的空隙，是皮膚年輕飽滿有彈性的根源。除此之外，膠原蛋白也分佈於骨骼、軟骨、血管等處。
& O" [% y, j4 z. |( a/ Q/ a
www3.tvboxnow.com! ?& F _5 }# x
因此有人便認為：「從食品補充因老化而失去的膠原蛋白，不就好了嗎？」
www3.tvboxnow.com' J3 W( B% H: c" J; |; g1 H B; P
8 o/ p0 c9 I* b _( ]8 X8 f
含膠原蛋白的食品，有雞翅、豬腳、魚翅、甲魚等。膠原蛋白加熱後便會形成明膠，海鮮類煮出來的魚凍可說是一整塊的膠原蛋白。
, A9 ]8 S1 x `2 T7 |% T; ?
公仔箱論壇1 Z. |3 s$ T: w# w' j. j2 s
* e1 f9 _4 r. g9 W3 O! j: H1 _# `公仔箱論壇
與其吃昂貴的膠原蛋白保健食品，不如從飲食中攝取優質的蛋白質
# N! |5 }) E) y" [7 |* a4 C2 t
1 n, n3 h* L4 X$ e) l: P% C& u+ C* U3 W, \www3.tvboxnow.com
但是，即使吃了膠原蛋白，膠原蛋白也不會直接進入體內。
# d# s! Q8 u/ a8 e6 |公仔箱論壇
8 E$ D1 V9 U' g% ^# Rwww3.tvboxnow.com
不只是膠原蛋白，所有的蛋白質都是由最多二十種的胺基酸所構成的。蛋白質在消化吸收的過程中被分解，以單一個的胺基酸，或是串連在一起的狀態進入體內。從飲食中攝取的胺基酸，在體內是合成蛋白質的材料，但是來自膠原蛋白的胺基酸無法保證會再被合成為膠原蛋白。
& ?. i0 B, b7 s$ Y4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
* K- \+ i8 E0 ]; R: G
因此，要是有人說「我吃了甲魚，皮膚變得水嫩有彈性」，那麼這個人很可能從飲食當中攝取的蛋白質本來就不夠。事實上，因為減肥而控制飲食以至於蛋白質不足，有時便會導致皮膚粗糙。不必去吃魚翅、甲魚等高級食材，也不必花錢買膠原蛋白保健食品，從一般的肉類、海鮮、大豆食品、牛奶、乳製品等食物中攝取優質蛋白質，經濟實惠多了。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ k# n) A x! n
8 E- K6 k* ` j公仔箱論壇
這則常識是假的。就算吃了膠原蛋白，皮膚的狀況也不可能立即改善。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
