標題: [中式食譜] XO醬炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:35 AM     標題: XO醬炒魷魚

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【材　 料】www3.tvboxnow.com7 H' F/ c3 G0 i( _
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魷魚肉 200公克
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薑 20公克公仔箱論壇- T; y& O* K0 |7 Q; p
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黃甜椒 40公克+ K$ `/ N! O2 T3 \% K8 m! j

* a3 @* B  U1 Q: w& o# M2 t  |0 W) @$ rtvb now,tvbnow,bttvb青椒 40公克
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S9 D6 n& i( f. o4 p6 U
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XO醬 2大匙
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* P4 m& E& m  ~2 [% {公仔箱論壇鹽1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m8 i* G: {& L" @- {- Y0 u& r
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細砂糖 1茶匙
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$ c5 T  p% \& a% Z; d1 Q米酒 1茶匙
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太白粉 1/2茶匙, S! o* S3 h* ~) p" L
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香油 1茶匙
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0 Z2 ]2 Z' o) y  a5 c$ C【做　 法】& n2 ?3 q$ l& y1 S3 D
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1.魷魚肉洗淨切花，蔥切小段，青椒及黃甜椒切小塊，薑切末，備用。
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2.將作法1的所有材料及所有調味料拌勻後裝盤，放入微波爐中。檢查水箱水位。
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2 [+ B* ~( U# x: D3 H$ l7 H$ u) G3 h) P" }公仔箱論壇3.微波爐按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，待烹調完畢後取出拌勻即可。
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