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標題: [中式食譜] 咖哩雞塊 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-12-30 11:36 AM     標題: 咖哩雞塊

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【材  料】
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馬鈴薯 1粒公仔箱論壇' r; ^8 {2 M! u' D
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紅蔥頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ P# h8 e+ ]& |: A8 O2 G* D. I

! f: ~# l" u6 stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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6 y6 G1 Y+ [! B4 C/ x5 H! v6 u- [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/3條
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com) m" Y# i0 T. `* o+ @% s/ C, w

( `1 ^5 ]2 ^& Y3 N. X' Y4 @咖哩粉 2大匙
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白胡椒粉 少許
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8 j( s' k0 k6 k0 c- }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( \, r2 L% e" }# o1 C
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1.將棒棒雞剁成塊狀,再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
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2.馬鈴薯去皮切小塊狀;蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。www3.tvboxnow.com) ~' G; g! [" b8 _) y7 t" q+ K
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香,再加入作法1、2的所有材料,最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。





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