標題: [中式食譜] 荷葉粉蒸肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-7 10:29 PM     標題: 荷葉粉蒸肉

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【材　 料】5 I8 F) Y4 o) I+ {2 L5 ^
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排骨 300公克
5 b9 k' Q' T) k0 s% Wwww3.tvboxnow.com
- k3 \* ?& E- U/ }6 J乾荷葉 1張
$ s2 b: g. K; l! O8 Z4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C' \5 ^: S+ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒www3.tvboxnow.com0 ^  h/ d( d4 Q6 Y/ q# E& M
www3.tvboxnow.com8 z; T' ~  I! Z. n6 E! B2 z6 p/ R
薑 5公克公仔箱論壇) h7 o0 ]  q6 ^; |+ j3 H
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【調 味 料】
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蒸肉粉60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z5 y& v9 P1 W& u( w( @
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五香粉 1小匙) b) d4 B$ o# @

5 ?+ m  j+ T8 ^( C公仔箱論壇鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 Y% l- S( y8 d0 n; j
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白胡椒粉 1小匙www3.tvboxnow.com* h9 O$ n: M& a
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醬油1小匙www3.tvboxnow.com0 Z8 I% g$ n' Y1 s5 Z

8 [% {% V+ ~% n$ ^, A" }公仔箱論壇砂糖 1小匙
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* |( p" Y8 W* x! Q# P' a7 n【做　 法】
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1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。公仔箱論壇8 T" a7 T9 u% p# c; ]) T# E

9 J, z# s& B& P% Y, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ~6 Y; [# ~2 J- J
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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% a7 G1 f+ {5 \( e公仔箱論壇4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。www3.tvboxnow.com' y# u( F: l! g) u  Z
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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