標題: [中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-11-1 11:25 AM     標題: 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb% s) M% O6 a  W* }
材料:www3.tvboxnow.com8 j5 I' k" z. _  a( c
雞 脾 肉    60 克
+ y7 z) \+ I8 X! q& T3 b' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋         3 只
8 a% B6 w4 O( z# c% m( }www3.tvboxnow.com洋 蔥         40 克
: \3 Y! `  i9 a) S1 M- {( ?& q蘑 菇         40 克公仔箱論壇7 _3 d3 R6 G0 h
蔥 花         少 量www3.tvboxnow.com! q1 u/ Q3 ^4 F
調味份量:
! M9 s& G. k- Q' ]: _; t公仔箱論壇鹽             半 茶 匙
1 b+ k$ X1 A5 Twww3.tvboxnow.com糖            1/3 茶 匙
0 ?/ Z; M  c/ U4 D: F$ f生 粉       半 茶 匙
2 M. p8 B" r1 d& _. _" t胡 椒 粉  少 量
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0 Q0 y, X8 H! H1 T9 k8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇# e" }' X1 E: O5 r2 j& Q
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 : ?5 S/ j$ v8 v$ |8 p( U; g5 \. N( \
2.   雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 www3.tvboxnow.com" ]1 J$ l' f( L8 }# X* r
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。

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