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標題: [中式食譜] 蛋煎雞茸蘑菇 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-1 11:25 AM     標題: 蛋煎雞茸蘑菇

這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 , 加 入 攪 混 的 雞 蛋 , 再 煎 至 金 黃 色 。
0 u. a4 _4 {. e5 ?6 A- X% I公仔箱論壇材料:. g. Z* O5 ]8 X9 y1 d0 t
雞 脾 肉    60 克- J. X' H' M2 i7 k; [
雞 蛋         3 只
2 s$ x/ x8 T0 _/ owww3.tvboxnow.com洋 蔥         40 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M' V* M0 P, W! [1 d- l
蘑 菇         40 克3 _% Y8 c, G8 R  `6 _& L
蔥 花         少 量
( |+ |2 x; L2 l' a. stvb now,tvbnow,bttvb調味份量:
3 [. P6 W3 e1 i& r9 w) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽             半 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P0 Z/ k* H. h: w: o! c6 S$ L8 w
糖            1/3 茶 匙+ a* [7 C' ~3 }$ N+ `* ~
生 粉       半 茶 匙
( q  N( B" |0 V& r0 z' G( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉  少 量www3.tvboxnow.com' ^- i0 C  d- |" O1 i/ Y

# p* c6 d% v( ~- Q% F公仔箱論壇做法:- t; ~9 U" n9 b- T" X( i+ N4 P; w
1.   雞 脾 肉 起 皮 切 粒 , 洋 蔥 切 幼 粒 , 蘑 菇 切 片 , 備 用 。 公仔箱論壇3 S0 U% T  |4 _: b- U; E
2.   雞 蛋 攪 混 , 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb% N* H) Q; J2 Q- N8 F" ^! k
3.   用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。




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