標題:
[中式食譜]
龍 身 鳳 尾 蝦
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作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-1 11:28 AM
標題:
龍 身 鳳 尾 蝦
原 料
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q5 p% |* [. Z# ~* U7 p: Y4 O
鮮 海 蝦30 只
7 Q, y( j' ?2 U* h公仔箱論壇
熟 火 腿 肉75 克
8 z% J; [/ o' s& ]3 t3 ]
水 發 香 菇15 克
4 p" y F4 _8 {+ [1 G$ `' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冬 筍50 克
公仔箱論壇, o# M+ x' `% y2 Q. x0 U/ V) U% @
蔥 白 約10 克
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制 法
公仔箱論壇3 n& z- K3 L5 G( k8 q: D
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔
8 R* i0 o4 m, T% L
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
5 {2 w& B# f9 R6 O公仔箱論壇
用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔
5 f( f! s- r5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成
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