標題: [中式食譜] 海瓜子炒絲瓜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-14 05:00 PM     標題: 海瓜子炒絲瓜


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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i& [; I4 B/ z: a4 L* w" ^& a' \
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薑 5公克
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青蔥 2支
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) J- i# l: E3 [0 ~9 X5 Z  Qwww3.tvboxnow.com九層塔 2支
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蠔油 1大匙
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雞粉 1小匙公仔箱論壇; S7 I4 E& X% _
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白胡椒粉 1小匙
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: _0 O5 d% U7 z+ A0 o$ ], j1 G) z1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。. E* p- V" N# b/ W" ]& O6 X

+ A8 _) Y- `( hwww3.tvboxnow.com2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。
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+ V! G- a) |  n8 _1 owww3.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。

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