公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯 [打印本頁]

作者: ykngan 時間: 2007-11-2 06:16 PM 標題: 肉醬南瓜糙米飯

簡介：糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 tvb now,tvbnow,bttvb0 K( H. Y) x" Z

材料：（二人分量）
南瓜 1斤www3.tvboxnow.com5 Z. R' d: q# r/ ^$ `. @2 i
糙米 2量杯7 |: M. ?% W, |0 {6 E6 n! c% S
水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb# ?! f) h/ Z' _+ ^& ~# V
豬肉碎 4
冬菇 3朵. k% `5 P/ [1 \5 c" b$ S# T- h
豉油 2茶匙公仔箱論壇8 U/ L' s6 f- L8 T+ M! ?+ E
冰糖 1小塊; F) J" C+ W* h& s* ?' a2 G$ S1 X4 ?4 Z0 {
麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p5 h  R! b( \9 G6 F
生粉 1茶匙5 g6 P1 f2 M. F1 c9 L( z# b! a


製法： www3.tvboxnow.com" O; E, G; h+ g; i; B
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~* M6 e& l2 ^4 ~
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。www3.tvboxnow.com* q# u4 [9 w9 W8 q5 Q( I
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

作者: jonh 時間: 2007-11-2 09:53 PM

thanks

作者: Alan8166 時間: 2007-11-5 02:21 PM

Thanks.....

作者: charmain 時間: 2007-11-11 12:27 AM

thanks a lot

作者: chestnut 時間: 2007-11-11 11:16 AM

i like this receipt.....thank you for sharing!!!

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)