標題: [中式食譜] 豬肚炒蒜苗 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-20 09:00 PM     標題: 豬肚炒蒜苗


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* R; F$ V/ ~- I1 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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市售熟豬肚1個
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- I) N" y6 r% F+ B' R0 Ewww3.tvboxnow.com蒜苗 3支tvb now,tvbnow,bttvb. F2 k& x: @% A3 y8 g  p$ z* _! y

5 ?, `8 W' @+ L% v! \% b6 r) I芹菜 3支
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辣椒 1條
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蒜頭 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z8 g. N' \  d0 }/ [6 E1 u" s9 N
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【調 味 料】# \* B0 R+ |" |: @& n" o

3 t! ^1 @' W* B5 |tvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1小匙www3.tvboxnow.com- Q& h6 `# ^$ V# H- U9 d  j

, D- g+ i* J& N公仔箱論壇米酒1大匙
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" J  \5 s& v  l% F公仔箱論壇香油 1小匙
6 N) S0 b3 j, R# s: i5 g9 m0 G) x* ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 F4 B$ ^- @2 C3 v; B
鹽 少許5 K; J. K9 ]( B) p
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】www3.tvboxnow.com2 @" b6 S* Q5 r6 q/ H

( _$ X9 ^' s: [0 Y2 f" ?  P1.市售熟豬肚切小條狀備用。
  Q( T% a  _' k+ A0 J/ }tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗和芹菜洗淨切斜段；辣椒和蒜頭洗淨切片備用。  u2 v7 B+ N5 H+ u2 u
3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的豬肚片和所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ t5 o  d  l4 }5 d$ i/ S5 Z

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