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標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥


2 A8 C/ p# z5 }( wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www3.tvboxnow.com5 {0 W# f% G6 }( }
www3.tvboxnow.com1 ^& ], A' }& `5 ]) s. q
50公克- Z+ H  y" C9 @9 `3 T
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400㏄# `& T6 [& C' ~+ e$ B" U" m+ ^

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草蝦仁 120克
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, W1 f) H( v7 h7 V! vtvb now,tvbnow,bttvb薑絲 5公克
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碎油條 10公克: _  Y" E, j+ Q" k( Z" o/ G

1 V5 [! y8 d- `1 H( ], f; R0 I+ w【調 味 料】
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1/8茶匙
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白胡椒 1/10茶匙
6 o8 U) \" t7 I8 D9 [2 D0 S  Mwww3.tvboxnow.com
& C" i% ^: ~, Y0 q# R: z香油 1/2茶匙
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【做  法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。
  @$ g4 Z  F2 k% o/ g9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d& d4 E2 w" S/ u8 A1 \1 e2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' `0 |( q/ X/ q% G: d/ o

& [3 L  K4 \: {& M( }2 A7 W3 w3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。www3.tvboxnow.com. J2 n7 a' \9 A
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4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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