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標題: [中式食譜] 豆奶蝦球粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-1-21 03:05 PM     標題: 豆奶蝦球粥

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d- X" d4 m+ i3 _7 w
【材  料】
0 |5 B) c) u: v- H" X, ]- S8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J% e' s1 I# O0 o 50公克
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400㏄" Y9 v1 i3 Y  I# n0 v- M. M
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豆漿 400㏄
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草蝦仁 120克公仔箱論壇  D  d  v1 c8 f( I' F) E+ ]
tvb now,tvbnow,bttvb2 M2 E  }% R; c& r! T
薑絲 5公克
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& B  _6 e7 w" S8 }, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲 5公克
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碎油條 10公克
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【調 味 料】
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) c2 T1 C  @" o* P2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* b" L6 c) ?7 Z9 y6 v* W

8 e6 l8 [( F. N/ k0 u白胡椒 1/10茶匙
! F4 u7 N6 [. h/ z) j公仔箱論壇
1 M/ f/ W; ?; w5 T  i/ T  ~www3.tvboxnow.com香油 1/2茶匙; m0 _0 Y0 o# C, j) \6 ?2 }

' [0 u7 p$ \5 G2 C) s* Q. b【做  法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。
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/ x- @0 i" ~/ T& _" B. k2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A  k5 T. E: Y( q

" [3 W0 g4 o$ `& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。% U3 v# J7 R6 w0 ?5 ]
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4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。

作者: morphin    時間: 2012-1-21 07:17 PM

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