標題: [中式食譜] 魚頭鮮菇湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-24 02:36 PM     標題: 魚頭鮮菇湯


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【調 味 料】
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【做　 法】
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+ c  m- c) K8 u' Ftvb now,tvbnow,bttvb1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。公仔箱論壇" h6 W4 n3 M' e" N4 |4 X* e
2.魚頭剖半、洗淨，備用。
$ z# `0 M6 t  v0 |! W+ H  {3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。
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