標題:
[中式食譜]
洛神花燒雞胸
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-26 09:40 AM
標題:
洛神花燒雞胸
【材 料】
0 X8 ], |2 W D) M G" q# W
雞胸肉 1片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G/ k% ^3 t ]$ i" V% s
梨子 1/2顆
5 a2 m9 |! t3 C
醃漬的洛神花 30公克
公仔箱論壇/ G, {* b( N8 J. W, y7 J, L
薑 3公克
) E8 n; e! N- o7 }) bwww3.tvboxnow.com
【調 味 料】
公仔箱論壇9 Q3 [/ |" k# s) O. k% X
香油 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb: V; }1 {: Q# F' q* s
細砂糖 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 x' i2 u" X6 ~. O$ M% U/ w# L5 Q& @
鹽 少許
0 v$ p5 r- L8 k# O; k% F6 I/ u2 d
白胡椒粉 少許
3 [* W. u; p8 P8 Q
【醃 料】
6 h$ B. q( p: j0 w
醬油 1大匙
& j/ @; f5 N9 y$ m公仔箱論壇
太白粉 1小匙
5 m! t% h( e/ X' o/ @! s, {0 c
, X" r5 R+ s, l3 Ttvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
: l- K: m" [& q h, qwww3.tvboxnow.com
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
+ _6 |( a5 ?& K1 m( w! \; k* ywww3.tvboxnow.com
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
公仔箱論壇0 `) s. m8 i8 }& J0 q6 F# W
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
公仔箱論壇+ x% y" B! d# D+ ]( w3 V% d% s) w* |- ~
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
