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標題: [中式食譜] 洛神花燒雞胸 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-1-26 09:40 AM     標題: 洛神花燒雞胸

【材  料】
) {$ F0 m  j/ w, d公仔箱論壇雞胸肉 1片公仔箱論壇; Q4 j" F0 I: z+ I5 _4 U! r
梨子 1/2顆1 D' ]7 t' T8 _" f$ d  ]. L1 p
醃漬的洛神花 30公克
3 Y" d" j1 ^0 q! a, @. Ltvb now,tvbnow,bttvb薑 3公克tvb now,tvbnow,bttvb* M7 P5 k0 }1 f
【調 味 料】公仔箱論壇9 f4 q2 t# F, @5 C* k: d
香油 1小匙
' s  J7 U: [6 r公仔箱論壇細砂糖 1小匙
& a- o( c" u% P$ D" m0 B' {/ gwww3.tvboxnow.com鹽 少許
: Q4 M* ]" y/ s7 K. Ftvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
% @: v$ F( z% z( n4 k9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】; }9 v: x' Q9 @% Y( u" ^4 B5 `
醬油 1大匙( g- M$ X; u# R" E+ H, {
太白粉 1小匙* @8 c  G0 @4 [0 w

3 N8 [* ~. {/ x1 y  x3 kwww3.tvboxnow.com【做  法】
$ T/ d# [7 B4 U9 D1.雞胸肉洗淨再切成塊狀,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。- w" B: N" |! ~; \4 w
2.梨子去皮切小塊狀;薑切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w$ s8 ~" d: [. @! j3 }7 a
3.起一個炒鍋,加入少許的沙拉油,加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
9 v& @: a( K' Gtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花,續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。




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