標題:
[中式食譜]
家鄉烤豆腐
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-28 01:44 PM
標題:
家鄉烤豆腐
【材 料】
|5 W+ {* ^" c; A! E
3 m- q- s. e6 S B: K& ~0 Owww3.tvboxnow.com
四角油豆腐
' N: K7 V' v* D4 {2 X
6塊
- i6 `$ b7 z6 W! a6 y; u2 ^
台式泡菜
tvb now,tvbnow,bttvb' \, P9 f2 b& H! z, e
90公克
! G# y5 `" C- r: k$ W4 htvb now,tvbnow,bttvb
烤醬:
% s! n/ x4 P6 ~4 p, y! \: M
涼開水
( _' ^, _% a2 i
60㏄
www3.tvboxnow.com. ?* d3 ~5 T% `* @' i6 x3 U0 w
牛頭牌素沙茶醬
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }6 Y$ Y4 F; a
1又1/2大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X i$ N% A5 r$ @
素蠔油
" z1 F$ A! `0 @
1大匙
) l/ j" G5 V6 b# I2 ?+ Z公仔箱論壇
7 _6 N8 \* |$ m5 y0 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ p" {& @7 Z% z+ O
【做 法】
( Q; i$ U9 c- E% X
* V9 C$ M$ L+ E' Y5 Q) X
1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分,頂端以刀十字交叉切出開口,分別塞入適量台式泡菜備用。
; A3 |1 T- [# B- u. q O. N
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
; d* Z# A% z0 f, h+ k: a
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬續烤約1分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0