標題: [中式食譜] 玫瑰蘑菇雞 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-1-28 01:45 PM     標題: 玫瑰蘑菇雞

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蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb" x) l, s; F6 Y0 G! ?7 r
2粒公仔箱論壇) f' \, B1 Q7 n; p4 y
辣椒
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青蔥
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雞粉
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白胡椒粉
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香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [' D0 j! ^( K5 }
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【做　 法】
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2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。% \% k# t$ c) c2 P. U4 j
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。) F( K, {4 E9 ?7 g
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。公仔箱論壇, z+ `( O) q& ?4 g, L$ x% U
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。

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