標題:
[中式食譜]
蕃茄炒雞柳
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-28 01:49 PM
標題:
蕃茄炒雞柳
【材 料】
; {1 x& _5 V1 |% W Q- a
( d3 E/ P4 e; H7 t" h
雞柳
' F* ^$ T% J+ f
150公克
u( B) ]/ O' z5 s+ ~1 J
甜豆
_) T7 J5 Y$ v4 e+ c, X3 x. A
10個
tvb now,tvbnow,bttvb+ R' m- P- e$ ^
紅甜椒
5 p* Z: ~3 l& L, Jtvb now,tvbnow,bttvb
1/3顆
7 k/ H. p# h! t) {, @公仔箱論壇
黃甜椒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# i$ G2 [9 R' t# u& e6 T# I
1/3顆
! `& i V. R5 K0 U7 Y$ s! U0 ?
大蕃茄
tvb now,tvbnow,bttvb$ r: j* A8 {4 [+ ]# ^
1顆
2 [2 O9 \( p1 n
蒜頭
* N" l/ K+ \+ E' }9 d
2粒
www3.tvboxnow.com% M' o, z* i t q
【調 味 料】
/ d# }1 ^$ E) j, ]# R. W. Jtvb now,tvbnow,bttvb
! G- _# n* l0 H+ bwww3.tvboxnow.com
蕃茄醬
1 g0 p6 ], z9 z7 t0 [8 J9 l' S
2大匙
www3.tvboxnow.com0 c( e) ?3 O3 e7 Q7 ^9 o
醬油膏
8 E- Q B; L, @1 V9 Fwww3.tvboxnow.com
2大匙
5 ?5 j" _5 |, |6 H% H* @
細砂糖
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G3 B1 K5 Z- G, D
1小匙
7 h ^; G) q. f. E+ f m公仔箱論壇
鹽
$ u: E/ Q3 v8 d8 _3 ?0 m! J
少許
www3.tvboxnow.com8 y9 e6 G& \0 k
白胡椒粉
5 V0 C* c5 M, B- dwww3.tvboxnow.com
少許
a) j$ ~. k5 t$ iwww3.tvboxnow.com
【醃 料】
/ f6 E8 V- U/ E3 V% i# ^
www3.tvboxnow.com+ H! Y5 l/ c6 K
醬油
! D/ o' ` ~6 }& _' S公仔箱論壇
1小匙
) Z4 C5 |4 f3 B! ?; v# A
太白粉
, z# o( A: i& j0 [/ Z
1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 F' g1 c( K# n# J0 ` I
公仔箱論壇# ~) D8 E1 M$ s2 p
# I$ w- ?$ P" {$ m: M+ I, o; s- i& \tvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
+ c; M) y; I+ A Y) g# Etvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com3 r U4 Z! x% G% W% c
1.雞柳洗淨，再放入所有醃料醃漬20分鐘備用。
{( v% L; U+ I
2.甜豆斜切；紅甜椒、黃甜椒切片；大蕃茄切成塊狀；蒜頭切片備用。
tvb now,tvbnow,bttvb2 G8 r2 c1 u# Q" U$ _- W7 H/ v" b# P
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再放下作法1醃好的雞柳以中火爆香。
- \3 k' C& [! N: l, l$ \公仔箱論壇
4.續加入作法2的所有材料與所有調味料，一起爆香翻炒均勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
