標題: [中式食譜] 酸菜炒鴨腸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-1-28 07:10 PM     標題: 酸菜炒鴨腸

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' p8 M  i2 Z8 q, ~【材　 料】公仔箱論壇! D3 V9 O* N& ~

+ }4 ^2 L$ Q/ \公仔箱論壇鴨腸 150公克6 c3 b$ o, h; T/ H
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酸菜 30公克
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1 ?: c! A: @' j1 D) @* H4 @/ i公仔箱論壇芹菜 20公克
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5 F! t! `! ~0 M; B9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支
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薑 10公克
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, j- ~& e: e# l9 K, Q. w. Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒1支tvb now,tvbnow,bttvb$ _+ R. `7 t$ p
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( F; Y! Q6 W; l
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鹽 1大匙
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# s# c' c, z2 W1 f公仔箱論壇糖 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q: h- N$ \- W/ s1 f" @5 g. C

$ w0 v" r. ?" t) J3 v  ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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5 t! v0 v/ r  b: {" n, [" ?, \香油 1大匙2 U! U( r, R) F9 c6 T8 f

$ n, O' n* H6 }* F9 @% ^- A" L公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇# n+ t6 }/ w* v$ i
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1.鴨腸切段；酸菜切絲；芹菜洗淨、切段，備用。* W+ w; y: X: _: e* ], Z
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑絲、辣椒絲、作法1的酸菜絲炒香，接著加入作法1的鴨腸、芹菜及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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