標題:
[中式食譜]
芙蓉魚卷
[打印本頁]
作者:
vshippos
時間:
2012-1-29 01:21 PM
標題:
芙蓉魚卷
【材 料】
+ d3 F& a. ~5 T
7 B1 s0 t' L* l0 E0 V, Etvb now,tvbnow,bttvb
黃魚
' J7 G* ? ]6 ~
1尾
/ h# P/ t0 }* D* x0 \9 G l
雞蛋
. V# X% y9 m7 f" `$ E; F
2顆
; |* H( p7 ^* x7 Z3 M
蔥
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" Y( {5 N1 @" K. A1 Y
2支
www3.tvboxnow.com7 N; k- Q: N1 I, f
薑絲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `3 f# t$ M% R8 Z/ a
15公克
+ B$ W0 |& J3 o8 X; q# z; o( ~/ e
紅辣椒
tvb now,tvbnow,bttvb- ^$ O! ]) k" K# ?
1支
www3.tvboxnow.com6 M R5 e+ \% }' l
太白粉水
tvb now,tvbnow,bttvb* R' r; [/ K, P) o ?7 N7 [ O
1小匙
- o. X+ V0 l+ A8 @. d" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【調 味 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w) q4 A1 g1 g6 v" y: N
7 l# I* [: ? Y% e
牛頭牌沙茶醬
) ?2 R8 [0 n1 c0 f( u, a2 M+ ~
1大匙
公仔箱論壇5 ]7 ^- ]; C! x; C, b% C
牛頭牌蛤蜊湯塊
4 [; U: l% L6 P, \) ]. c
1塊
# \) D% |6 [! g% V
水
$ P) w, m8 G) [7 D# d W1 z1 ?公仔箱論壇
150㏄
9 p0 |" E+ [/ z: [! Qwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb8 h- L. s2 v6 F4 @, M2 g
! q2 v7 s/ w0 s; @2 A- f: Ntvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
7 n, S/ A Y, b0 y公仔箱論壇
! J; q( A! w% c& }9 m
1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
公仔箱論壇0 v3 y. `3 T, M
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
' Z* j8 x/ ]) Y9 `3 q6 \* I
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
4 A2 L$ G6 f& X' p6 Q
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
9 J; {' s7 { V7 a) v& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
