踏入濃情蜜意的二月,四周洋溢戀愛的氛圍,不期然令人聯想起有浪漫之都美譽的法國,如果想與喜歡的人分享這份浪漫,不妨共進一頓豐富的法國盛宴。旺角仕德福酒店德福閣二月份推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」,特地搜羅法國優質海鮮,以及嚴選上乘食材製成多款特色佳餚,加上多元化的日式美食,令人大飽口腹,為這個二月添上歡樂與滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb( V- C. t* r X# N1 L0 M
9 d9 r& [* q$ B7 x# u. x- g( D* Ftvb now,tvbnow,bttvb法日海鮮匯演喜歡吃自助餐的原因,離不開菜式美味、款式選擇多元化、分量隨心所欲等等,但對於識飲識食的客人,大廚精心設計的款式及用料上乘,才能真正留住他們的芳心。德福閣最近推出的「法日海鮮誘惑自助晚餐」,既能貫徹美食多元化的特色,更以法國及日本的優質海鮮作招徠,而新鮮生蠔、鮮中蝦、藍青口、翡翠螺、松葉蟹腳、三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身等,鮮味十足,絕對是「回本」之作。 ; o0 Y+ {% q! [# y) {. O- I- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k: w6 r' v! C* f0 N8 Z
除了豐富的冷盤及自助沙律吧外,熱葷的選擇同樣多不勝數,海帶湯浸海鱸魚、海鮮釀扇貝、香草芝士焗蠔、法式焗田螺、關東煮肥牛肉、百里香吉列炸魚柳、北海道鮮奶浸青口及布根地胡椒牛肉粒等,還有即切燒肉眼扒、羊扒、即製日式煎餃子拼雜菜餅及法日式鮮奶蛋白蒸螺片等,中西合璧煮法多變,甚具特色。為迎合本月主題,大廚糅合法日食材,不計成本向每位顧客奉送一客矜貴的「黑魚子野菌焗扇貝」,清新鮮味,不容錯過。 9 T. u4 e! q7 l1 G7 i) U3 v: E; Q2 s ! y$ r9 n2 v; N3 A% u自選多元化甜品說到飯後甜品,德福閣自助餐供應的甜品多達十幾款,首推是北海道牛奶布甸,用上貴價的北海道牛奶製造,口感香甜滑溜,令人一試難忘;其他如美式芝士餅、朱古力拿破崙、法式燉蛋、木糠布甸、法式梳乎厘、藍莓忌廉撻、紅豆綠茶蛋糕、冧酒鮮果涼粉、彩虹果子糕、楊枝甘露及木桶豆腐花等,還有自製班戟機及朱古力噴泉,讓你可以親自動手做甜蜜美點,享受自製的樂趣。公仔箱論壇/ Y l6 P$ m* A3 C
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新鮮生蠔、中蝦、翡翠螺、藍青口、松葉蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb/ {" [9 Z% Q; W8 }2 P9 ~ u
重點推介是高檔海鮮,鮮甜美味,選擇甚多,尤其愛大隻生蠔,入口鮮甜又Creamy,其次巨型蟹腳新鮮肉厚,多吃幾趟已回本。公仔箱論壇7 C8 ]1 n4 |! p
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美式芝士餅、北海道牛奶布甸tvb now,tvbnow,bttvb$ X5 F3 ~' A* \3 ^7 X
每日輪流上場的精美甜品,美式芝士餅用上香濃忌廉芝士製成,芝士味濃郁;牛奶布甸則以優質的北海道牛奶作材料,入口更香滑。 # M% ~* x& D g; o公仔箱論壇www3.tvboxnow.com7 m: X% W) j' Z$ |/ j6 ^
燒肉眼扒 ) Q; X( @3 H! ]0 h大廚即切的燒肉眼扒,肉汁香濃,口感腍軟不韌,質素絕不遜色於扒房。 , o& ~. T& q Q2 q/ t3 v6 B& e8 ~公仔箱論壇! J( d. O3 u* v$ j5 K! A7 X
三文魚、鱲魚、大八爪魚刺身公仔箱論壇# B: B+ B% n( x6 V5 D* x5 R
新鮮肥美的日式刺身是自助餐中最受歡迎的食物,片片厚切,口感豐富,吃得分外滿足。 ; R% Y' F7 S8 S3 @www3.tvboxnow.com公仔箱論壇# h0 J' Z- R9 E7 y8 E$ E
朱古力拿破崙# J) [( O) S: c& E' y
朱古力是不少女士的心頭好,今次與層層香脆的拿破崙結合,酥皮香甜鬆脆,朱古力味濃而不甜,必試! ( g* U/ K. n( K( p! {: f3 Twww3.tvboxnow.com 4 }/ L/ U8 y" L+ ?公仔箱論壇燒羊扒 ) \ l# a- Z+ D# G7 w( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊扒以炭火燒烤,充滿炭香之餘,肉質亦能保持嫩滑,嗜羊的朋友不能錯過。tvb now,tvbnow,bttvb* p6 H+ A; ~( M& v" a+ r