標題:
[中式食譜]
涼拌椒麻雞絲
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-2-6 01:17 AM
標題:
涼拌椒麻雞絲
3 S! i* T* Q! l8 C2 G/ w( \
* p& Y4 u! l! ^1 J6 _' A n
www3.tvboxnow.com7 E' b' R! O: `9 H% w* i
【材 料】
. u4 a2 P0 w* z3 V2 k! R* I+ j! i# w公仔箱論壇
- ]. p Z- o2 H$ _8 B8 U
雞胸肉
1片
www3.tvboxnow.com3 ~# b | S8 [/ K: u$ g# V* |. i
& `8 n* j0 H- `. s& G( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥
1/2顆
4 r9 o' w, E: v M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^" h; v; k$ k+ d0 H
韭菜花
50公克
5 }3 v( w" n5 e- v- w# R公仔箱論壇
' y& ]$ I1 K( y( l; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
椒麻油
適量
+ [7 g! u# ]7 |7 W R, e
{" @$ f$ a9 {" W& d$ b1 A. O% E
【做 法】
2 h+ `* L7 _6 @. }. p3 f, w$ C7 H公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb. \; |& {1 q7 A( s* Q9 m
1.雞胸肉放入滾水中煮熟，再將煮熟的雞肉拔成絲狀，備用。
公仔箱論壇, x. v; G' W# f8 \
5 H# V$ C: E& {1 P# B& u6 ~' S+ x
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入韭菜段炒香後，取出備用。
0 X: x, j- c* O( c7 @
公仔箱論壇2 G/ ?% E! z! B/ ?( f5 K
3.取一容器，放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段，再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可
【備 註】
& w L; l- h% T0 x: @$ ?* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `5 C K7 K+ Q; [% Z* Q% y7 Xwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g6 E$ L! h* |3 f& I: |
椒麻醬
- S7 P9 G! `2 V. `. l
tvb now,tvbnow,bttvb- e, @- Q. v/ R. R3 f3 q
材料：辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
: a0 B+ a3 c0 `, ]: ~www3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com4 m$ B" v9 k" X' P/ y( ]
調味料：花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙
* |. Y3 [5 B0 B0 B2 n
# B+ K- o7 K0 g2 M% C/ }# ]公仔箱論壇
作法：所有材料切碎，再與所有調味料一起混合調勻，即為椒麻醬。
www3.tvboxnow.com$ U& x( J* q0 B: [$ s2 ]& j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* p& Y4 u! l! ^1 J6 _' A n
- ]. p Z- o2 H$ _8 B8 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^" h; v; k$ k+ d0 H
tvb now,tvbnow,bttvb. \; |& {1 q7 A( s* Q9 m