標題: [中式食譜] 煎薑汁旗魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-6 05:13 PM     標題: 煎薑汁旗魚


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【材　 料】
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旗魚 1片" T. f2 G3 t4 d+ V& W% r  G

) c! Q# |) ?+ @5 A) @; F& R蔥花 少許
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- J: }3 r4 C; M7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |) f3 o+ d4 c; Q

) f0 z* p) Z6 K1 r) pwww3.tvboxnow.com薑汁醃醬：2 e& C$ J6 b: I% @  r+ E$ G" L
薑汁 1大匙公仔箱論壇0 Q( }  ^2 ~9 `( c6 `$ Q+ X/ p
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酒 1小匙8 Q( o( R7 i& l
公仔箱論壇4 _& ]# n% C  h/ Y
糖 1小匙
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蔥泥 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l4 E4 {) ^' t

4 c( T* e" i7 d【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ c" u3 ?2 ^8 L8 Z  {+ v* G
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" f1 D* V" O& Z( \. [2 y5 |4 O5 M( J

6 I; s+ b3 [" s: f3 j& Y: E( L) _2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B5 M; I! d# T; [8 R1 ]( B- c

+ f# t; f2 w+ }) _; Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W) d0 J# |: {% |% |! V+ y' x9 W

; Z! L' C# s& z) X9 Rtvb now,tvbnow,bttvb4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
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