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標題: [甜品] 炸雪糕 [打印本頁]

作者: 月※月    時間: 2007-11-5 03:59 PM     標題: 炸雪糕

炸雪糕
0 p" [3 ~  M- I3 \# q準備:tvb now,tvbnow,bttvb8 d5 I7 p6 ^8 r7 ]9 k
1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)
. O; L* ^$ C$ o8 L4 @. R% X1 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.一盒你至愛o既雪糕
5 l( t, t8 N/ Y  w3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)
; m% D$ v( E% H! a7 s' cwww3.tvboxnow.com4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿公仔箱論壇& Z+ w5 w3 }& U: G# [
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製法:
! N' i" v& @/ C  s1 J4 F) P7 m好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。
2 b% u6 O9 v9 n: m: q1 p公仔箱論壇公仔箱論壇9 S, L9 u. h6 h0 k7 p2 I: ?
雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。tvb now,tvbnow,bttvb) o4 r( c4 a2 K- |

2 U8 b+ O. w5 ^! I) s基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
+ W# D& b- R. v  W. B6 W+ `tvb now,tvbnow,bttvb
$ H. ?5 j4 |& c2 G+ t/ R- [tvb now,tvbnow,bttvb食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
作者: kent8118    時間: 2007-11-5 09:24 PM

i like it...
作者: mfvooi    時間: 2007-11-6 10:34 AM     標題: 支持

:onion05: :onion05:
作者: Alan8166    時間: 2007-11-6 11:43 AM

I want to eat...www3.tvboxnow.com) b# C0 H: Y7 K8 H
hanks...
作者: 甘仔超    時間: 2007-11-7 05:46 PM


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作者: yyq18sh    時間: 2007-11-10 12:15 AM

seems delicious, thanks sharing
作者: 月※月    時間: 2007-11-10 12:35 PM

原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K* h- N" j3 ]: G  D8 r+ n& }9 V9 W

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http://himg.qihoo.com/qhimg/comic/0_0/1b/03/a3/1b03 ...
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多謝你有圖片啊!




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