標題: [中式食譜] 酸菜辣魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:01 AM     標題: 酸菜辣魷魚


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7 a+ w- V3 U1 B& {: o9 e4 N, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜 30公克
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蔥 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J- F& X0 D$ Y0 Z8 E& C* d
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辣椒 5公克0 F6 j: ~( N0 d$ c; y- ]  i* K8 H8 n
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蒜頭 5公克www3.tvboxnow.com- J6 ~3 ^5 k6 y! u- `9 u, v
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【調 味 料】7 R& ^4 o5 O8 {  S6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t: |3 z- o* s% V3 N% ^0 Y1 `
醬油 1小匙
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8 g$ k. H! T) K3 A) J細砂糖 1小匙
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3 A+ z! x  N) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙
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米酒 1大匙
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/ I1 x" ^$ {; L  Z' Q! v公仔箱論壇香油 1小匙公仔箱論壇0 u0 b3 J8 @% s0 |$ r5 x( o

9 Q0 Z3 f. e' X& P" {' J& n& ntvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙
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8 e9 x6 u" e1 G) Xwww3.tvboxnow.com白醋 1小匙公仔箱論壇8 O# Z5 x8 M" s# S4 x. x5 f
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太白粉水 1大匙/ W* {( }! D2 K  e* C
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【做　 法】# k# B$ x5 d' g2 [/ P

% o  e8 N. Y% B6 k% y; R5 m; `$ u公仔箱論壇1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
' [3 |4 N9 J) R; [7 D/ ~& Gwww3.tvboxnow.com2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。公仔箱論壇7 h/ H1 |( N/ l
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。9 w% C& Z- _3 a; E
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。公仔箱論壇4 y2 _0 f* w5 B- @9 x7 C

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