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標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-12 11:02 AM     標題: 醬燒魷魚


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6 D' S) h* @( N. b. m【材  料】
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7 i& A$ H+ k7 hwww3.tvboxnow.com魷魚 300公克
4 s" E6 c* w& ], W, Ytvb now,tvbnow,bttvb4 B) |* e" ?3 B! z: |/ Q. l) {
20公克
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辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb* C3 s6 L: ^: S9 |' t8 z4 _
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黃甜椒20公克
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紅甜椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g9 |* T. e# U! x9 B7 s- M! \: Z

2 a& }( t# q' _+ fwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
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; B  a/ s1 C+ [7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚醬油 3大匙- ?0 V2 u( R! m
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1小匙www3.tvboxnow.com4 e2 r3 u6 y5 \
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米酒 1大匙
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% X+ v! v. \7 S" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 2大匙
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6 j! X* e: D* A2 C; k1 Ftvb now,tvbnow,bttvb30㏄
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8 d5 X6 Y( f( N4 xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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* n' l. M) ?% Q! ltvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。公仔箱論壇, t1 I; H3 U4 ^! H
2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。
' B* \9 j/ k( Y/ I3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。
6 {4 f) o% ]0 D* \6 m& M4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。+ X# K1 Q. a+ R& J





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