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標題: [西式食譜] 炸葡萄丸子 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-7 11:42 AM     標題: 炸葡萄丸子

材料:
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洋蔥、醃過的薑、荸薺、蛋、絞肉、葡萄tvb now,tvbnow,bttvb2 G$ s# E9 w& l9 \, M' j) t5 X& k
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醃料/調味:
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# H9 a- V+ t& Y# X# G" f公仔箱論壇 鹽、蕃茄醬、太白粉、糖、醋 
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8 _# h% s% `: D- Y4 @製法:tvb now,tvbnow,bttvb, u! |& u2 O5 Y' L

! T0 Q% K& F0 H5 `4 n公仔箱論壇 1.切洋蔥、甜薑,荸薺壓碎切丁,打一顆蛋一起和絞肉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb( c% q$ i; E1 F' c7 t$ R4 H& E
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2.用手將絞肉捏成小肉丸,將葡萄放入肉丸中,用太白粉滾邊,
' J  d) O; N. t6 [, d, Y    放入鍋中炸約90秒起鍋
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3.蕃茄醬放入鍋中爆香,炒一下後放入二大匙的水,加入糖、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S$ Z5 Y  U4 c+ H5 `
    醋用太白粉勾欠,再放入剛剛起鍋的肉丸炒均勻後完成




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