標題: [中式食譜] 沙茶乾燒蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-19 12:20 AM     標題: 沙茶乾燒蝦


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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ K# Q8 d: H  K7 w$ g
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草蝦 150公克
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, Z) V2 Z. `! ?( X( a& t公仔箱論壇蔥 2支
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5 a% q3 H. a8 {- _" K: d# ltvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克
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竹籤 16支
: l5 L2 K6 U  u& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?$ r# @, `, d! K, P- I2 s
【調 味 料】公仔箱論壇& K5 n/ W. P; Q' Q
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙www3.tvboxnow.com1 J9 l/ M2 e7 g. @+ b. [6 V, m
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米酒 2大匙
2 U2 ], e" f1 W( Y/ H公仔箱論壇; Q( u4 N2 k) @. c6 c1 t2 j
糖 1小匙www3.tvboxnow.com/ a$ g* W! G9 V2 ~$ W
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水 200㏄
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! W% z  O# K; Y9 \! l- W公仔箱論壇【做　 法】. U4 K) }! g+ b- w' j7 M$ c
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。
6 @2 _; R" Y7 ?4 @2 Qwww3.tvboxnow.com2.蔥、薑切末備用。# g2 C' m6 p; t0 c5 I8 ~1 x( t
3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J8 ~2 R- q- L! J) G% K  J# K

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