標題: [中式食譜] 沙茶炒草蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-24 11:20 PM     標題: 沙茶炒草蝦


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【材　 料】# ^+ I% U9 C$ ^% C3 T7 E
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草蝦200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a2 o, p, v+ i' {3 B8 o- [

' l8 X! }) `: L1 D" _& C3 ?www3.tvboxnow.com蔥 30公克www3.tvboxnow.com4 z( y5 L' v+ n" m
公仔箱論壇% W& D% I' t3 n0 V
蒜頭 10公克
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: a6 x* X0 n7 P  e* X【調 味 料】
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沙茶醬 1大匙
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雞粉 1大匙www3.tvboxnow.com; Y2 V: f/ y. W- y- M# ?
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米酒 1大匙
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細砂糖 1小匙9 c/ B* N9 U* r

3 Y8 |! t. w+ g' M* N/ Q0 k2 d+ m4 Nwww3.tvboxnow.com【做　 法】
0 ?9 ^* e1 |+ A* D, L' s7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W0 r1 w) @" l/ [. W1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。公仔箱論壇4 {6 N; A& k$ ^
2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
/ X  R% v6 t1 p& }9 z9 \  W4 ^www3.tvboxnow.com3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。www3.tvboxnow.com* S+ c$ H' Y9 C$ e1 N, c. y
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。. L1 C8 G, p$ {7 ?

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