標題: [中式食譜] 玉米什錦泡飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-26 09:10 PM     標題: 玉米什錦泡飯

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" C4 d! H6 k# x/ O! W' j/ X# X, Q) Y/ _公仔箱論壇【材　 料】
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  v; }8 z4 o; c+ b; Twww3.tvboxnow.com芋頭 150公克tvb now,tvbnow,bttvb- ]/ ]  n) S+ V

- v; r. j' X! M% O; jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 80公克公仔箱論壇. H/ J$ Z' L" z( z& F- @# V* B
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牛頭牌原味高湯 350㏄
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白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb% y8 e. Q' c! [- l0 W+ f

' a& w' O3 h; @蔥花 1茶匙8 C! s  F1 L( n/ A% Y# h

5 B  e. z/ u4 l. L6 ~8 ]沙拉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q! V  [& ?) i7 v$ H
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A; F# s* |! d* A# w
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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鹽1/4茶匙
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【醃　 料】
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+ [- @4 Z$ I- a  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙
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* e* P# T$ C, h4 ^! r+ |5 Dwww3.tvboxnow.com胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* B' e3 R. m4 V; K
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香油 少許" @5 ^, g  v& L! P2 B

1 p% @8 D7 n5 D+ o& {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙
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$ _9 m# ~& ?7 I3 k6 ?4 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。! v6 W+ n( n3 G5 o' f% X" K" ]
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。5 d2 _8 V: ]. O4 m4 d: T
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。公仔箱論壇& ^! n- s9 K% O+ H

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