標題: [中式食譜] 醬爆肉片 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 07:59 PM     標題: 醬爆肉片


# f; R; k& r5 k. z( a公仔箱論壇6 {! f7 r6 P* t( t2 I$ |

& w% _" C+ N! Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# q* r4 k7 n: s. }7 L7 p$ hwww3.tvboxnow.com
4 m, ], C- T0 r7 _- N: D5 K3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片 150公克
9 F! c' j' E7 N  T! X) w% V公仔箱論壇公仔箱論壇9 B" d/ ]7 e$ f- T) {. i
青椒 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W0 h, i4 c# f
www3.tvboxnow.com; W8 K1 m1 A4 O1 Z+ L; [' q8 D% c% C) z
蔥 20公克
( q% y% @! \" ywww3.tvboxnow.com9 u. w" d2 O- x  u) l9 B; W
薑 20公克
  B1 p' ]$ [$ ^+ e# bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. t6 i# k  Q1 e  E" w7 g$ j2 Y
太白粉水1小匙. G. u" _% q1 u% ?' H& h; @& I

- o# g" c4 `6 O: a1 A: I0 M【調 味 料】www3.tvboxnow.com% t( [8 w$ \5 d+ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W- N$ i" n3 p6 S: ]7 ?5 A
甜麵醬1大匙www3.tvboxnow.com3 _5 f4 r3 d% u

% Q( F" I, s/ b7 ~醬油 1小匙
8 A9 U- N; w5 U" Z) E1 Z$ ~. }! k5 x: g9 o  N) B$ d
米酒 1大匙
! F: R1 {* l9 S9 K3 p5 v: H0 Ztvb now,tvbnow,bttvb' z1 h* o/ k" d; s
香油 1小匙公仔箱論壇; V4 `5 Y9 [5 L

1 V% F+ c' }, \3 k& ~: ?5 O公仔箱論壇糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z5 L; _6 d, S
www3.tvboxnow.com1 v$ c+ M. W9 r' ]# n$ x
【做　 法】
1 }( z1 c6 x1 Q8 |0 u4 h
- i. S8 L$ v" U! \- T9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。. Q, ^( z( q0 ^# ]" \- M- {' w, f* _- K4 C
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。
  d9 f5 q' a  M) Ntvb now,tvbnow,bttvb3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。公仔箱論壇. N# z9 o5 A9 p$ ^$ E  r
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。www3.tvboxnow.com% [1 a' l3 d# h0 B5 a1 X$ O3 ]8 x

---

作者: tchau123    時間: 2012-3-7 04:45 AM

thanks

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0