標題: [中式食譜] 肉燥燴鮮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:00 PM     標題: 肉燥燴鮮魚

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【材　 料】$ K# @) l' h. }% k
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鮭魚 50公克, p9 x) ^7 a$ [8 c* ~( G/ w+ }
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娃娃菜 3根
) l4 F* _( R" }8 Q/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x" @" o" w- y9 u% \9 A/ Otvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1根tvb now,tvbnow,bttvb' Q0 w2 F3 q5 F; i7 j8 ~7 k
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 k8 V* o3 o( P2 Z$ }

6 y: z" ]+ j9 M8 O【調 味 料】
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! K  c0 U$ Z9 }  J/ Z2 [' z0 s$ J香蔥肉燥 3大匙
' w+ K% k! j2 ?0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) E0 q- Q/ e9 X( a7 R5 q7 B% v5 |1 A# }tvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙www3.tvboxnow.com5 L" ^; h6 R1 w! i- z8 Y( X! r- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K  _! m' m# P3 o+ s+ Q! T- ?
鹽 少許
2 i5 F+ P+ w  C; j+ w5 Dwww3.tvboxnow.com
8 U6 g0 B( l+ _* z/ L# E% Otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒少許www3.tvboxnow.com: c! K9 H" g) h* @9 X

9 j7 }4 ]' h2 E% \: A' w【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n2 C' O8 N/ c& Q; C8 _
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1.將冷凍香蔥肉燥解凍。
  \4 h5 {" d$ h2.將鮭魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，再切成小塊備用。
% u( L0 r0 D& I! m/ a& J3.將娃娃菜洗淨切成小段狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
+ I- P: M: p; I( W9 v7 mtvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，加入作法2的鮭魚塊，再以中火煎熟。
: _! ?3 S6 a0 T+ l3 f5.再加入作法3的所有材料炒香，最後再加入作法1的香蔥肉燥和其餘的調味料以中火燴煮均勻即可。公仔箱論壇/ E" g  `/ S3 f

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