標題: [中式食譜] 薏仁牛肉飯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-2-27 08:01 PM     標題: 薏仁牛肉飯


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/ \$ S: d0 w% p$ h0 H【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 a" ?: u  d* _0 v

7 N! j  V  q( v+ o- J公仔箱論壇牛肉 150公克公仔箱論壇. p, }, u) s. `3 l! M8 k1 s
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白飯 1碗/ d6 n/ h2 Q$ ~. w
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西芹 2支
7 S6 v  x% m$ ?9 Hwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇2 E& C3 v) t% e& H
紅蘿蔔 1/3條www3.tvboxnow.com& x7 ^* m" X* ^' f* C5 b$ m
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蒜頭 2粒4 Z( X- B! q9 v3 O: M5 I
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薏仁 100公克公仔箱論壇4 P6 n1 z' d" w9 e

+ n. z) k& x5 l, O, Cwww3.tvboxnow.com大蕃茄 1粒
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com8 E2 N. B0 {$ o/ b4 \' W

+ j0 w7 Z% H" x$ S, R, f; kwww3.tvboxnow.com西式香料 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# T5 y0 N6 x! s8 p- }/ Y
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鹽 少許
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黑胡椒粉 少許
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- p4 X# T* r- V- U: C/ r! Kwww3.tvboxnow.com蕃茄醬 1小匙
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【做　 法】
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- z. ?8 J8 q/ O! c/ d9 U$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X% R! ^" ]9 k+ {
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。公仔箱論壇9 H6 T( c; X. N2 @0 v: }4 X* G
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
3 b8 _. `" E; }6 x9 U# O4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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