標題: [中式食譜] 蝦醬霜降豬 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:43 AM     標題: 蝦醬霜降豬

公仔箱論壇8 A3 @) X* o0 x

9 B8 W+ P- j6 e; ~9 T! y www3.tvboxnow.com1 h5 {: r* e2 F

) f1 b- p& [6 g4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' q2 W: Q6 Q5 w
www3.tvboxnow.com9 a$ a8 S$ A2 f7 L& X$ @
豬頸肉 300公克, h- Y8 N" H+ |/ f. t( @

. z/ W  T% N8 M( B6 t  @) b  ~公仔箱論壇銀芽 50公克www3.tvboxnow.com  R. p5 z/ z4 o0 ^3 e3 M; [

" e2 l5 U. ]" W8 h) X6 {" d香菜 2支
! B7 z: C, u; t& T) ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, ^+ o3 ]& E. T" d& w+ a
蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 R  _& ?  R& W, P
tvb now,tvbnow,bttvb3 v8 A2 r  z- k; n
辣椒 1條
: m) R, j+ S5 e公仔箱論壇, @, S0 q/ `$ V$ S) S) @
【調 味 料】公仔箱論壇' h+ Q# p2 W7 _# A- @; G0 K: a- S

$ N: M2 n2 s0 \+ k, Q; `( Z; L! F5 W蝦醬 1大匙8 |* W# K* y. t* K' @' I

- ^; l2 u4 }2 x" |- g6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
' {2 w. t6 ?% K8 P' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y6 E8 ~' X0 p% X: p3 C花椒粉 1小匙
: A0 b4 [" X/ v" lwww3.tvboxnow.com7 S5 n  @4 `) c8 C6 ~7 r1 ^
辣油 1小匙
( Y( V( J2 p  R# Q1 z
' s0 k6 C; y1 J. S% W5 dwww3.tvboxnow.com醬油 1大匙www3.tvboxnow.com) A3 |- R3 I  L- h; ?( {

) V/ l0 K3 d- Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】/ ~; g: |: V: x) t( B$ V6 c4 q& a/ _
www3.tvboxnow.com7 a6 l/ Z( q, d- J3 e
1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
. ~3 {+ ^4 [* M) a- a" q/ j1 Stvb now,tvbnow,bttvb2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。, j4 a. e; E8 Q7 o
3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。; o+ l: ^9 T& ]' B0 b
4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
; ?3 ?' P7 {6 [6 ~' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0