標題: [中式食譜] 乾煎白帶魚 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-2-28 11:45 AM     標題: 乾煎白帶魚

www3.tvboxnow.com* Z4 V. U* K% c% P# {8 p

  T' U: }$ k8 o: R- U. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & {. {& W+ t0 |1 \2 O/ P& U
公仔箱論壇! s% J- {  r6 R" P: \5 V$ T  ~
【材　 料】公仔箱論壇+ e- ^0 n( P2 y7 V4 E

) m8 w' ~& x4 f# b* o! ]白帶魚 400公克
3 {: l3 x$ D8 z" U7 Owww3.tvboxnow.com
  h0 W" V0 W$ M9 v/ }tvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10公克公仔箱論壇9 \1 k$ }) D7 V! T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. U# e, J& y0 ]* l
辣椒絲 10公克www3.tvboxnow.com2 M2 a: x+ }% H' r6 q1 L- d
公仔箱論壇, `0 j( e/ U4 U; `( Q8 A& E7 m
地瓜粉 適量
/ C" C6 D4 f: f& G4 c% e公仔箱論壇+ @% U5 e1 t; r' `$ E
【調 味 料】公仔箱論壇  {7 j" w$ s- q: D6 E( m) p

- a+ u* s! O7 c/ J2 [0 M' _6 K鹽 1小匙
: G6 }" Y6 Y1 a; u
0 O! _. N! X. ~! [公仔箱論壇米酒1/2大匙www3.tvboxnow.com- w% v* V% Q2 c7 Q+ R
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^$ {+ ~) d+ x6 _4 ~" a$ D" H
【做　 法】
% P1 T0 M. y% c; C6 A9 T) U# v: C+ n6 v9 x5 l8 n# }
1.白帶魚洗淨瀝乾，加入米酒、鹽抹均勻醃約10分鐘備用。, A6 s' s# o9 s- l; W5 V' z  O) T
2.將作法1的白帶魚沾上地瓜粉，靜置2分鐘備用。公仔箱論壇+ G/ H) X: O9 N0 [1 q5 b
3.熱鍋，加入適量的油，放入作法2的白帶魚煎至一面上色，再翻面後放入薑絲、辣椒絲，待白帶魚煎熟即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0