標題: [中式食譜] 醉香元蹄 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-3 02:10 PM     標題: 醉香元蹄


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豬腳 300公克tvb now,tvbnow,bttvb$ J0 }1 L) ?3 j. a7 L5 Y
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薑 8公克) |3 Z5 N' }0 f" V
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紹興酒藥膳湯 適量公仔箱論壇# s# K0 Z7 p% x& {$ ^2 K6 Y2 n

) x: g" ~3 N- \; \* n, s$ C+ H【做　 法】/ ^. Q; e5 k5 k& N5 f% g

% x4 r. X: y! [, E- p! mtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V+ \# f6 f* S! l7 y! C( M: i; x
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。
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