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標題: [中式食譜] 雙色黃瓜丁 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-3-4 07:48 AM     標題: 雙色黃瓜丁

【材  料】
4 k$ r1 K' E  u% m: a, K公仔箱論壇公仔箱論壇7 j8 Z  k# Q1 b; d5 N# Q
小黃瓜
" c3 d7 d* B# x7 {* k$ w9 _( j1條
: ]5 J! Z. U4 v7 `: W; [8 S7 Y* F公仔箱論壇紅蘿蔔丁www3.tvboxnow.com& h- _4 u  }* z7 Z- W* G. z
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b. Z- w0 i9 Z
牛頭牌玉米粒公仔箱論壇6 _. @$ y/ m+ x& N
1/2罐2 U* p: P: }9 Q: l, m; g* L
【調 味 料】
: {4 j5 q3 W/ V& Z3 ~# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P! i& V4 ~; A7 }+ E2 x
牛頭牌沙茶燒烤醬
6 g/ J" E, [' M$ I& I3 o公仔箱論壇1大匙
6 B: |" c  n6 t% U& |6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: d; ?/ ]9 K) r
1/4茶匙
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: r( ~- t" x9 C, u" h公仔箱論壇【做  法】6 E1 [7 J+ {7 V9 \

2 x* {. O' S' r4 l1.小黃瓜洗淨,瀝乾水分後切丁,放入大碗中加入鹽拌勻並醃約10分鐘備用。+ e/ w! }' K2 e+ m# s0 V) J
2.紅蘿蔔丁放入滾水中大火汆燙約1分鐘,撈出以冷開水沖涼,瀝乾水分備用。0 w' x1 R; ~$ S- h" W# }2 h# s
3.玉米粒取出瀝乾湯汁,放入大碗中,加入作法1小黃瓜與作法2紅蘿蔔丁,再加入牛頭牌沙茶燒烤醬充分拌勻即可。




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